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Q3078079 Nutrição

Em relação ao Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação (RDC 216), analise as afirmativas abaixo:


I.A RDC 216 aplica-se aos serviços de alimentação em lactários, unidades de Terapia de Nutrição Enteral e bancos de leite humano.


II.A RDC 216 não se aplica a estabelecimentos instaladas em Portos e Aeroportos.


III.A RDC 216 estabelecer procedimentos de Boas Práticas para serviços de alimentação com a finalidade de garantir as condições higiênico-sanitárias do alimento preparado.


É CORRETO o que se afirma em:

Alternativas