A partir do conhecimento da Fisiologia, pela qual se pode en...
As fibras alimentares, como celulose e lignina, sofrem ação da amilase pancreática no intestino, sendo degradadas em maltose e dextrinas.
Gabarito comentado
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A alternativa correta é: E - errado
Tema central da questão: A questão aborda o conhecimento sobre o papel das fibras alimentares e a ação das enzimas digestivas no corpo humano. Para respondê-la corretamente, é necessário entender como as fibras alimentares são processadas no sistema digestivo e o papel específico das enzimas.
Justificativa da alternativa correta: As fibras alimentares, como celulose e lignina, são componentes das plantas que não são digeridos pelo sistema digestivo humano. Isso ocorre porque o corpo humano não possui as enzimas necessárias para quebrar as ligações beta-glicosídicas da celulose e da lignina. A amilase pancreática é uma enzima responsável pela digestão de carboidratos, como o amido, transformando-o em açúcares menores como maltose e dextrinas. No entanto, ela não atua sobre as fibras alimentares.
Portanto, a informação de que as fibras como celulose e lignina são degradadas pela amilase pancreática está incorreta, justificando a resposta "E - errado".
Análise das alternativas incorretas:
C - certo: Esta alternativa estaria correta se a afirmação fosse verdadeira, mas, como explicado, as fibras alimentares não são degradadas pela amilase pancreática. Logo, marcá-la como certa seria um erro de interpretação sobre o papel das enzimas digestivas no corpo humano.
Para interpretar questões como esta, sugiro:
- Identifique o tema principal: Entenda se a questão fala sobre digestão, absorção ou metabolismo.
- Destaque as palavras-chave: Como "amilase pancreática" e "fibras alimentares" para entender o foco da pergunta.
- Revise conceitos fundamentais: Tenha sempre em mente quais enzimas atuam em quais substratos.
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