Sobre um determinado nutriente, analise as características a...

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Q1291308 Nutrição
Sobre um determinado nutriente, analise as características abaixo:
 • Diminui a secreção gástrica e retarda o tempo de esvaziamento gástrico.  Poupa proteínas para a síntese tecidual.  Transporta as vitaminas A, D, E e K.  Um de seus componentes, o ergosterol, é precursor da vitamina D.

As características acima definem qual nutriente?
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