A promoção da alimentação saudável deve contemplar ações de ...
A promoção da alimentação saudável deve contemplar ações de formação de hábitos alimentares saudáveis desde a infância, sendo que, a introdução da alimentação complementar deve ser de qualidade e em tempo oportuno, respeitando a diversidade cultural. Nesse contexto, analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta.
I. A partir dos 6 meses de idade, iniciar com suco de fruta, depois deve ser introduzido alimentos bem amassados começando com duas a três colheres de sopa e aumentando de acordo com a aceitação.
II. A partir dos sete meses de idade, alimentos bem amassados com um volume de 250ml.
III. Dos 9 aos 11 meses, os alimentos são levemente amassados ou bem cortados e o volume pode ser de 250ml.
IV. Dos 12 aos 24 meses, alimentos cortados ou levemente amassados, se aproximando a refeição da família.
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Para resolver a questão sobre a introdução da alimentação complementar em crianças, precisamos entender algumas diretrizes fundamentais de nutrição infantil que são frequentemente abordadas em concursos públicos na área de Nutrição. O tema central aqui é a introdução de alimentos na dieta de um bebê, que deve ser feita de forma adequada ao longo dos meses, respeitando o desenvolvimento e as necessidades nutricionais da criança.
A alternativa correta é a B: Apenas as afirmativas II, III e IV estão corretas.
Justificativa da Alternativa Correta:
Afirmativa II: Está correta. A partir dos sete meses, é recomendado que alimentos bem amassados sejam oferecidos, e um volume em torno de 250ml é adequado para esta fase.
Afirmativa III: Está correta. Dos 9 aos 11 meses, os alimentos podem ser levemente amassados ou bem cortados, e um volume de 250ml é apropriado, o que ajuda na transição para a alimentação da família.
Afirmativa IV: Está correta. Dos 12 aos 24 meses, a alimentação da criança deve se aproximar cada vez mais da refeição familiar, com alimentos cortados ou levemente amassados. Isso favorece a integração da criança aos hábitos alimentares da família.
Por que a Afirmativa I está incorreta:
Afirmativa I: Está incorreta porque, ao iniciar a alimentação complementar aos 6 meses, não é recomendado começar com suco de fruta. A introdução deve começar com alimentos sólidos amassados ou triturados, como papinhas de frutas, mas evitar sucos, que não são recomendados nessa idade devido ao baixo valor nutricional e ao risco de substituir alimentos mais nutritivos.
Ao interpretar o enunciado e as alternativas, é importante verificar cuidadosamente as diretrizes nutricionais atuais e entender o estágio de desenvolvimento da criança para determinar quais alimentos são apropriados em cada fase. Isso ajuda a selecionar a alternativa correta com confiança.
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