A carência de iodo é um dos problemas nutricionais no Brasil...

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Ano: 2019 Banca: ACEP Órgão: Prefeitura de Aracati - CE Prova: ACEP - 2019 - Prefeitura de Aracati - CE - Nutricionista |

Q1249617 Nutrição

A carência de iodo é um dos problemas nutricionais no Brasil. Quanto ao iodo pode-se afirmar que:

o iodo participa da síntese dos hormônios pancreáticos.

o corpo contém cerca de 20-30 mg de iodo, dos quais 75% estão no fígado.

bociogênicos são substâncias que existem naturalmente nos alimentos e podem causar bócio por bloquear a captação do iodo sérico para a tireóide.

as algas marinhas são as maiores fontes alimentares de iodo no Brasil.

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