Às vezes, sem perceber, acabamos consumindo bolores em alime...

Às vezes, sem perceber, acabamos consumindo bolores em alimentos como pão ou queijo. Mas será que isso representa algum risco para nossa saúde? Um gastroenterologista compartilhou com o site USA Today o que está em jogo. “Para a grande maioria das pessoas, desde que o sistema imunológico e intestinal estejam saudáveis e intactos, consumir acidentalmente um pouco de bolor não causa grandes problemas”, começa Christine Lee. [...] Tudo depende da quantidade. Se for significativa, pode resultar em indigestão, cólicas, diarreia ou náuseas, o que, na verdade, pode ser uma reação protetora do corpo para se livrar do agente estranho.

(Saiba o que acontece quando come algum alimento com bolor. Disponível em: msn.com). Acesso em: agosto de 2024.)


O bolor é um dos incômodos que podem surgir em vários ambientes e: