São consideradas raças europeias de bovinos, EXCETO:

A alternativa correta é a A - Guzerá.

Esta questão avalia o conhecimento do candidato sobre as raças de bovinos, especificamente as raças europeias. Raças europeias são aquelas originárias da Europa, enquanto raças como o Guzerá são oriundas de outras regiões.

Alternativa A - Guzerá: Esta é a alternativa correta. O Guzerá é uma raça de bovinos que não é de origem europeia, mas sim indiana. Esta raça é conhecida por sua resistência ao calor e por ser usada tanto para produção de leite quanto de carne, características comuns em raças zebuínas.

Alternativa B - Limousin: Incorreta. A Limousin é uma raça originária da França, portanto, é uma raça europeia. Ela é bastante conhecida por sua qualidade na produção de carne, com um alto rendimento de carcaça.

Alternativa C - Holandês: Incorreta. O Holandês, também conhecido como Holstein, é uma raça europeia originária dos Países Baixos. Esta raça é mundialmente famosa pela sua alta produtividade leiteira.

Alternativa D - Charolês: Incorreta. A Charolês é outra raça de origem europeia, especificamente da França. É amplamente reconhecida e utilizada pela qualidade e rendimento da carne que oferece.

Para responder corretamente a esta questão, o candidato precisa ter conhecimento básico sobre as principais raças de bovinos e suas origens. Esta é uma área fundamental na bovinocultura, pois diferentes raças são utilizadas para diferentes propósitos, como produção de carne ou leite, e cada uma tem suas características adaptativas.

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