Com relação à interação entre os minerais, assinale (V) para...
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Q1798347
Nutrição
Com relação à interação entre os minerais, assinale (V) para a
afirmativa verdadeira e (F) para a falsa.
( ) A baixa quantidade de ferro compromete a absorção de zinco. ( ) A ingestão de vitamina C potencializa a absorção do ferro não-heme. ( ) A alta ingestão de cálcio aumenta a necessidade de magnésio.
As afirmativas são, na ordem apresentada, respectivamente,
( ) A baixa quantidade de ferro compromete a absorção de zinco. ( ) A ingestão de vitamina C potencializa a absorção do ferro não-heme. ( ) A alta ingestão de cálcio aumenta a necessidade de magnésio.
As afirmativas são, na ordem apresentada, respectivamente,
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O excesso de ferro é que pode comprometer a absorção e utilização do zinco.
As altas ingestões de cálcio, proteína, vitamina D e álcool e o estresse físico ou psicológico também aumentam as necessidades de magnésio. Para situações de arritmias cardíacas e diarreia, a necessidade pode aumentar para 600 a 1.200 mg/dia em adultos.
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