Dentre os métodos existentes de cocção por calor misto, é IN...
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Com base no mesmo assunto
Ano: 2017
Banca:
Colégio Pedro II
Órgão:
Colégio Pedro II
Prova:
Colégio Pedro II - 2017 - Colégio Pedro II - Técnico em Nutrição e Dietética |
Q1373183
Nutrição
Dentre os métodos existentes de cocção por calor misto, é INCORRETO incluir o método de
Saltear: Calor seco.