Vibrio parahaemolyticus são bastonetes curtos, Gram negativo...

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Ano: 2016 Banca: IF-PA Órgão: IF-PA Prova: IF-PA - 2016 - IF-PA - Técnico em Alimentos e Laticínios |

Q2781775 Nutrição

Vibrio parahaemolyticus são bastonetes curtos, Gram negativos, pertencentes à família Vibrionaceae, de grande importância para a microbiota do pescado. Em relação a essa espécie bacteriana, marque a alternativa INCORRETA.

São patógenos humanos, causando quadros de diarreia e dores abdominais;

São organismos halofílicos;

São espécies esporogênicas;

São organismos de baixa resistência ao calor;

Tem habitat natural em águas estuarinas e costeiras em todo o mundo.

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