A seleção dos alimentos é um processo de escolha dos melhor...
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Ano: 2023
Banca:
IGEDUC
Órgão:
Prefeitura de Pombos - PE
Prova:
IGEDUC - 2023 - Prefeitura de Pombos - PE - Nutricionista - Secretaria de Saúde |
Q2326566
Nutrição
A seleção dos alimentos é um processo de escolha dos
melhores ingredientes para garantir a qualidade final do
prato. A seleção envolve critérios como frescor,
aparência, tamanho, maturação e ausência de danos ou
contaminações.