Sobre os tipos de técnicas extrativas de compostos orgânicos...
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Alternativa correta: D - Soxhlet
O tema central da questão envolve a identificação de técnicas extrativas de compostos orgânicos a partir de folhas de drogas vegetais, com foco em critérios como eficiência, uso reduzido de solventes e facilidade na separação da solução.
A técnica de extração Soxhlet é a correta porque proporciona uma extração contínua, utilizando o mínimo de solvente, já que o solvente é recirculado sobre o material vegetal. Essa técnica é conhecida por sua alta eficiência na extração de princípios ativos, especialmente quando o composto desejado está presente em pequenas quantidades ou é de difícil extração.
Vamos analisar por que as outras alternativas estão incorretas:
A - Maceração: Embora a maceração seja um processo que pode ter baixo gasto de solvente, ela não é mais eficiente do que o Soxhlet e não facilita a separação da solução extrativa.
B - Turbólise: A geração de calor durante a turbólise pode ser uma desvantagem para compostos termolábeis, e o método não garante, necessariamente, o uso reduzido de solvente nem a facilidade de separação desejados.
C - Infusão: Este método envolve "cozimento" e, apesar de ser fácil de separar, não é eficiente com solventes orgânicos e pode não ser adequado para todas as drogas vegetais.
E - Decocção: Similar à infusão, este método usa calor e não se concentra em minimizar o uso de solvente ou em facilitar a separação da solução extrativa.
Portanto, a técnica Soxhlet atende de forma ideal aos critérios destacados na questão, destacando-se por sua precisão e efetividade na extração de compostos de interesse farmacêutico.
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Comentários
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Erro da C: esgotamento total o certo é quase esgotamento.
Gabarito letra D
A - Não conduz o esgotamento da droga.
B- Turbólise também não conduz o esgotamento da droga.
C- Infusão consiste em verter sobre a droga água fervente e não em "cozinhar" o material vegetal.
D- correta
E- Decocção é indicada para partes mais rígidas do material vegetal, como raízes e cascas.
A - ERRADO - MACERAÇÃO NÃO LEVA AO ESGOTAMENTO DA MATÉRIA. TRATA-SE DE EXTRAÇÃO PARCIAL. EMBORA NÃO HAJA RENOVAÇÃO DO SOLVENTE (MENOR GASTO), NÃO É EFICIENTE POR NÃO PERMITE UM PRODUTO DE MAIOR CONCENTRAÇÃO.
B - ERRADO - TURBÓLISE TAMBÉM NÃO LEVA AO ESGOTAMENTO DA MATÉRIA. TRATA-SE DE EXTRAÇÃO PARCIAL.
C - ERRADO - INFUSÃO VERTE-SE A DROGA E FECHA. OU SEJA, A DROGA NÃO É "COZIDA". EM RAZÃO DISSO AS PARTES DAS DROGAS VEGETAIS SÃO DE CONSISTÊNCIA MENOOOS RÍGIDAS.
D - GABARITO.
E - ERRADO - DECOCÇÃO SE MANTEM A DROGA EM EBULIÇÃO, OU SEJA, AQUI É QUE OCORRE O COZIMENTO DELA. EM RAZÃO DISSO AS PARTES DAS DROGAS VEGETAIS SÃO DE CONSISTÊNCIA MAIS RÍGIDAS.
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