A orientação nutricional é de suma importância na prevenção...

Alternativa Correta: B

A questão apresentada destaca a relevância da orientação nutricional na prevenção e controle de doenças crônicas. Dentro desse contexto, é essencial compreender como a alimentação e os hábitos de vida influenciam direta e indiretamente na saúde. Estamos falando de fatores que podem agravar ou mitigar condições de saúde, especialmente quando lidamos com doenças crônicas, como diabetes, hipertensão e dislipidemias.

Na alternativa B, encontramos uma descrição abrangente dos fatores que interferem na prevenção e controle dessas condições: mau controle glicêmico, consumo excessivo de gordura saturada, baixa ingestão de frutas e vegetais, excesso de peso e dislipidemia. Esses elementos são amplamente reconhecidos na literatura médica como fatores de risco para doenças crônicas, justificando por que essa é a alternativa correta.

Vamos agora analisar as alternativas incorretas:

A: Embora mencione altos índices de colesterol e consumo de gordura saturada, a inclusão de falta de carboidratos não é coerente, já que o problema costuma ser o excesso, especialmente de carboidratos refinados, e não sua falta.

C: Esta opção menciona vida sedentária e alimentação irregular, que são relevantes, mas a falta de exames periódicos não é diretamente um fator nutricional. Além disso, a ausência de elementos críticos como o controle glicêmico e a dislipidemia enfraquece a resposta.

D: Cita excesso de peso e dislipidemia com controle glicêmico deficitário, mas essa alternativa é limitada, pois não abrange o padrão alimentar que é um aspecto crucial conforme descrito no enunciado.

E: Embora mencione excesso de peso, dislipidemia e nenhum controle glicêmico, a ênfase em consumo excessivo de carboidratos sem mencionar gorduras saturadas e a ingestão balanceada de nutrientes enfraquece a argumentação.

Percebe-se, portanto, que a alternativa B é a mais completa e coerente em relação ao que se espera na abordagem nutricional para a prevenção e controle de doenças crônicas. Ela aborda os principais fatores dietéticos e metabólicos reconhecidos como críticos nesse contexto.

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A alternativa correta é a B, pois apresenta os fatores de interferência que estão diretamente relacionados à prevenção e/ou controle das doenças crônicas e seus agravos. O mau controle glicêmico, o consumo excessivo de gordura saturada, a pouca ingestão de frutas e vegetais, o excesso de peso e a dislipidemia são fatores que podem agravar as condições das doenças crônicas. Portanto, a orientação nutricional é de suma importância para evitar esses fatores e prevenir possíveis complicações associadas às doenças crônicas. É necessário que o paciente esteja ciente dos hábitos alimentares saudáveis e que os siga para garantir uma boa qualidade de vida.