Observe o seguinte texto: “Para fazer um bom cozido, eu aco...

A) injuntivo, por centralizar sua estruturação em ordens ou conselhos. Excertos que provam o predomínio do tipo textual injuntivo: escolher carnes...e, como segundo passo, comprar legumes...é preciso deixar perto de cinco horas em fogo brando.

B) descritivo, por mostrar características e qualidades das realidades nomeadas. Só duas partes do texto descrevem assim: carnes de excelente qualidade...eles serão mais frescos que os do supermercado...

C) narrativo, por indicar as diversas etapas evolutivas na preparação de um prato. No narrativo, predomina o tempo verbal no passado. Seria, a meu ver, se fosse um relato de quando se fez o tal prato.

D) expositivo, por focalizar as preocupações básicas na preparação de um prato, sem interferência do enunciador. Há interferência sim: eu aconselho...Os seus convidados irão felicitá-lo. Se se lê o texto sem tais trechos, ele fica bem mais injuntivo.

E) argumentativo, por defender uma tese apoiada em sua própria experiência. Realmente, parece algo da experiência do autor, porém, não se trata de uma tese, e sim de um conselho.

Avisem-me qualquer erro.

Não desista, este é o seu calvário! "Se alguém quer vir após mim, renegue-se a si mesmo, tome cada dia a sua cruz e siga-Me." São Lucas IX

O Texto Injuntivo é uma tipologia textual que serve para instruir ou sugerir ações ao leitor, possuindo como principal elemento uma explicação ou método que esclarece o passo a passo de uma ação a ser realizada. 

O Texto Descritivo é uma tipologia textual que oferece um retrato verbal ao seu leitor sobre algo ou alguém. Sua composição apresenta verbos de ligação e o uso recorrente de adjetivos, substantivos ou locuções. Ele geralmente é utilizado juntamente do texto narrativo, no intuito de descrever certa ação ou personagem. 

Reportagens, biografias, listas de compras, relatos históricos ou sobre viagens, anúncios de classificados e currículos são alguns exemplos de textos descritivos, que possuem características bem diferentes dos demais tipos textuais (narração, descrição, injunção e argumentação) 

O Texto Narrativo é aquele que conta uma história por meio da sequência de fatos. Como o próprio nome diz, para o autor “narrar” os acontecimentos, ele precisará mostrar para o leitor quem são os envolvidos (personagens) e qual é o contexto abordado (tempo e espaço). 

O Texto Expositivo é aquele que tem o objetivo de apresentar um assunto ou acrescentar informações sobre determinado tema. Sua estrutura baseia-se na composição ou decomposição de um assunto, utilizando, para isso, explicações e dados de outras áreas, a fim de funcionar como um texto informativo. 

Texto Argumentativo é aquele que tem como principais características defender uma ideia, hipótese, teoria ou opinião e o objetivo de convencer o leitor para que acredite nela. Tem uma estrutura bem definida: apresenta sua tese e depois utiliza justificativas e alegações com o propósito de persuadir a sua audiência. 

Explicação:

Texto injuntivo = tipo textual destinado a oferecer instruções e recomendações a seus leitores. Exemplos: receitas médica ou culinária, guias de viagens, material de autoajuda etc.

Na questão, vemos que o narrador detalha as instruções para preparar um bom cozido (escolher a carne, comprar legume, como preparar o prato), logo, se trata de um clássico texto injuntivo.

Mestre Yoda - Fazer ou não fazer. Tentativa não há

No trecho "Eu aconselho", há um juízo de valor, ou seja, o autor está expressando a sua opinião. Devido a isso, não poderia ser argumentativo, pois está tentando convencer ?

Esse texto está carregado de impressões pessoais do autor. O tipo injuntivo não cabe neste texto