Leia as afirmativas a seguir: I. É importante atentar para ...
Leia as afirmativas a seguir:
I. É importante atentar para a temperatura em que os alimentos são consumidos, especialmente na terceira idade. Temperaturas muito quentes ou muito frias devem ser evitadas porque pode haver mais sensibilidade térmica, em função de mudanças que ocorrem nos tecidos da boca com o passar dos anos.
II. Planejar as refeições e utilizar medidas corretas durante o preparo dos alimentos pode contribuir para a satisfação do idoso com a alimentação, evitando riscos de acidentes e danos à saúde, principalmente para quem já se encontra em idade mais avançada, e, ao mesmo tempo, permite atender aos princípios de uma alimentação saudável.
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Tema Central da Questão:
A questão aborda a nutrição na terceira idade, destacando a importância de considerar as condições fisiológicas dos idosos ao planejar sua alimentação. Para responder corretamente, é necessário compreender as mudanças que ocorrem no envelhecimento, como a sensibilidade térmica e a importância de planejar refeições saudáveis e seguras.
Alternativa Correta: A - As duas afirmativas são verdadeiras.
Justificativa:
I. A primeira afirmativa é verdadeira porque, com o envelhecimento, os tecidos da boca sofrem mudanças que podem aumentar a sensibilidade térmica. Portanto, evitar temperaturas extremas nos alimentos é crucial para o conforto e segurança dos idosos.
II. A segunda afirmativa também é verdadeira. Planejar refeições adequadas e utilizar medidas corretas contribui para a saúde e segurança do idoso, prevenindo acidentes e garantindo a adesão aos princípios de uma alimentação equilibrada.
Análise das Alternativas Incorretas:
B - A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa. Esta alternativa está errada porque ambas as afirmativas são verdadeiras, e não apenas a primeira.
C - A afirmativa II é verdadeira, e a I é falsa. Esta alternativa está incorreta porque as duas afirmativas são verdadeiras, não apenas a segunda.
D - As duas afirmativas são falsas. Esta alternativa está errada porque já estabelecemos que as duas afirmativas são verdadeiras, então não são falsas.
Compreender as necessidades nutricionais na terceira idade é crucial, pois o planejamento adequado das refeições e o cuidado com as temperaturas dos alimentos podem melhorar significativamente a qualidade de vida dos idosos.
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