São considerados os únicos métodos fidedignos para estabele...

Alternativa Correta: A - testes de provocação oral

Tema Central: A questão aborda métodos para o diagnóstico de alergia alimentar, um tema importante na área de Alergia e Imunologia. O diagnóstico preciso de alergias alimentares é crucial, pois permite um manejo adequado do paciente e previne reações alérgicas potencialmente graves.

Justificativa para a Alternativa Correta:

Os testes de provocação oral são considerados o padrão-ouro para o diagnóstico de alergias alimentares. Este método envolve a administração controlada de alimentos suspeitos de causar alergia, sob supervisão médica rigorosa, para observar reações clínicas. Essa abordagem é fidedigna, pois é direta e avaliativa, testando a resposta do paciente ao alimento em tempo real.

Por que as Outras Alternativas Estão Incorretas:

B - Ensaios da liberação de histamina por basófilos periféricos: Embora esses ensaios sejam utilizados em pesquisa para entender a resposta alérgica, eles não são métodos diretos para diagnosticar alergias alimentares em ambiente clínico.

C - Ensaios da liberação de histamina por mastócitos intestinais: Semelhante à alternativa B, esses ensaios têm mais utilidade em pesquisa do que na prática clínica para diagnóstico de alergias alimentares, pois não são testes de provocação direta.

D - Testes cutâneos de hipersensibilidade alérgica: Estes testes são úteis para identificar sensibilização a alérgenos, mas não são definitivos para diagnosticar alergia alimentar, pois a reação cutânea não confirma necessariamente uma reação clínica ao alimento quando ingerido.

Ao analisar questões sobre diagnósticos, é importante focar nos métodos mais diretos e amplamente aceitos pela comunidade médica, como os testes de provocação oral, especialmente quando o enunciado enfatiza "métodos fidedignos".

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A resposta correta é a alternativa A, que se refere aos testes de provocação oral. Esses testes são considerados os métodos mais fidedignos para estabelecer o diagnóstico de alergia alimentar, já que consistem na oferta de alimentos em doses crescentes e intervalos regulares, sob supervisão médica, com monitoramento de possíveis reações clínicas. Dessa forma, é possível identificar com precisão quais alimentos podem estar causando a alergia e qual é a dose que desencadeia a reação alérgica, permitindo ao médico indicar o tratamento mais adequado para o paciente. Os outros métodos mencionados (ensaios da liberação de histamina por basófilos periféricos, ensaios da liberação de histamina por mastócitos intestinais e testes cutâneos de hipersensibilidade alérgica) também podem ser úteis para diagnosticar alergias alimentares, mas não são considerados tão fidedignos quanto os testes de provocação oral.