O gerente de uma destilaria dimensionada para produzir 100 m...

O gerente de uma destilaria dimensionada para produzir 100 mil litros de álcool por dia, pretendendo aproveitar plenamente essa capacidade, tomou as providências para que fosse plantada a quantidade de cana-de-açúcar que lhe forneceria a matéria-prima necessária. Entretanto, começa a chover demais, e as mudas que estão crescendo não resistem, havendo elevada perda na fonte de matéria-prima. O resultado que está sendo alcançado fica abaixo do esperado. Diante desses e de outros dados, o gerente resolve redimensionar todos os recursos previstos. Essa tarefa de acompanhar e verificar se o objetivo vai ser atingido é o papel da função administrativa de