Gorduras comestíveis temos a margarina como gordura líquida...
Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Ano: 2021
Banca:
CEV-URCA
Órgão:
Prefeitura de Crato - CE
Prova:
CEV-URCA - 2021 - Prefeitura de Crato - CE - Nutricionista |
Q1800517
Nutrição
Gorduras comestíveis
temos a margarina como gordura líquida de origem
vegetal, quando hidrogenada toma consistência cremosa e sólida à temperatura ambiente. A Margarina deve ser enriquecida de vitaminas. Marque a
alternativa correta:
Comentários
Veja os comentários dos nossos alunos
Usei a lógica para responder:
1: Acrescentar em gordura só poderia acrescentar Vit. Lipossolúveis (A D E K ), eliminando as opções B, C e D pois continham a vit B (hidrossolúvel) .
2: Eliminei a Vit. E, pois sua deficiência é rara devido a uma abundância na dieta humana.
Clique para visualizar este comentário
Visualize os comentários desta questão clicando no botão abaixo
Conheça nossos planos