Sobre a triquinose, assinale a alternativa CORRETA.

A alternativa correta é E. Vamos entender por quê.

A triquinose é uma doença infecciosa causada por parasitas do gênero Trichinella, sendo a espécie mais comum a Trichinella spiralis. Ela ocorre principalmente pelo consumo de carnes cruas ou mal cozidas contaminadas com larvas do parasita. Nos humanos, os sintomas podem variar amplamente e dependem de vários fatores, como o estágio da infecção e o número de larvas ingeridas.

A alternativa E descreve corretamente que os sintomas da triquinose variam conforme o estágio de infecção, o número de larvas, os tecidos invadidos e o estado físico da pessoa. Este conhecimento é essencial para o diagnóstico e tratamento adequados, uma vez que a manifestação clínica pode ir de sintomas leves a graves, dependendo das circunstâncias citadas.

Agora, vamos analisar por que as outras alternativas estão incorretas:

A - A afirmação de que a triquinose só pode ser diagnosticada pelo exame das fezes ao microscópio é incorreta. O diagnóstico geralmente envolve exames de sangue e, em alguns casos, pode incluir biópsia muscular para detectar as larvas, já que estas se alojam nos músculos.

B - Cozinhar no micro-ondas, defumar ou salgar a carne não são métodos totalmente eficazes para eliminar as larvas de Trichinella. O cozimento adequado a altas temperaturas é necessário para garantir a eliminação dos parasitas. Processos como defumação e salga não atingem as temperaturas necessárias para a completa segurança.

C - A triquinose é, de fato, causada por Trichinella spiralis, mas não exclusivamente por esta espécie. Existem outras espécies de Trichinella que também podem causar infecção, como Trichinella britovi e Trichinella pseudospiralis.

D - A alegação de que os sintomas clínicos nos animais estão restritos ao sistema respiratório é incorreta. Na verdade, a triquinose afeta principalmente os músculos dos animais, sendo que os sintomas mais comuns estão relacionados à musculatura e não ao sistema respiratório.

Espero que esta explicação tenha esclarecido suas dúvidas sobre a questão de triquinose. Gostou do comentário? Deixe sua avaliação aqui embaixo!