Em cada um de 3 envelopes, nas cores azul, amarelo e vermel...

Regra do exercício: Só pode ter uma VERDADE! (Enunciado: "Sabe-se que das informações a seguir, exatamente duas são falsas").

Sendo assim, é só você pegar as informações que o problema dá (I, II e III) e associar as alternativas. Se no teste tiver mais que uma ou nenhuma VERDADE, não será a alternativa certa, pois feriu a regra do exercío.

Assim:

a) mentira, mentira e mentira;

b) mentira, verdade e verdade;

c) verdade, verdade e verdade;

d) verdade, mentira e verdade;

e) verdade, mentira e mentira;

Como a alternativa E é a única a conter apenas uma VERDADE (regra do exercício), logo, ela é a correta.

Espero ter ajudado!

Nesse tipo de questão eu gosto de montar uma tabela e ir eliminando as erradas. Mas a primeira coisa a se obserar são as assertivas que aparentemente se contradizem, no exemplo da questão AS DUAS ÚLTIMAS.

Eu tomei como Falsa as duas e fiz o teste:

AZUL                          A                      B                    C

AMARELO
VERMELHO

I. No envelope vermelho não está o relatório A. (VERDADE)

                  A                  B              C

AZUL 

AMAR        
VERM        X

II. O relatório C está no envelope amarelo. (FALSA) - o relatório C NÃO está no envelope AMARELO

                  A                  B              C

AZUL 

AMAR                                              X
VERM        X

III. No envelope azul não está o relatório C. (FALSA) - no envelope azul ESTÁ o relatório C

                  A                  B              C

AZUL         X                   X              O

AMAR        O                 X                 X
VERM        X                 O                 X

Veja, quando um for bolinha (que significa, pra mim, ser correta) signfica que nenhuma das demais vão ser bolinha, mas sim X (erradas). Então coloque X na horizontal e na vertical (já que só cabe um em cada envelope)...

Claro, se tiver tempo testa as demais. Eu deixaria, sempre, as questões de lógica por último.

Desse jeito vc consegue matar a questão.

Gabarito "E"

2 FALSAS, 1 VERDADE

Faz por tentativa, colocando a primeira proposição como VERDADEIRA E AS DEMAIS COMO FALSA chegará na resposta.

Não consegui fazer :(

I. No envelope vermelho não está o relatório A. (V)
Vermelho -> B
 

II. O relatório C está no envelope amarelo. (F)
O relatório C não esta no envelope amarelo.
Amarelo -> A

III. No envelope azul não está o relatório C. (F)
No envelope azul está o relatório C.
Azul -> C

GABARITO -> [E]