A orientação alimentar quanto à ingestão de fósforo é uma ...

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Ano: 2015 Banca: IBFC Órgão: EBSERH Prova: IBFC - 2015 - EBSERH - Médico-Nutróloga |
Q520839 Nutrição
 A orientação alimentar quanto à ingestão de fósforo é uma estratégia fundamental na doença renal crônica. Sobre este assunto, analise as sentenças abaixo, classificando-as como V (verdadeira) ou F (falsa). A seguir, assinale a alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo:


( ) O teor de fosfatos de fosfato de origem vegetal é maior do que o animal derivado, mas sua biodisponibilidade em termos de absorção gastrointestinal é mais baixa.


( ) Aditivos de fosfato inorgânico tem a maior biodisponibilidade em termos de absorção gastrointestinal.


( ) Chocolate é fonte importante de fosfato.


Alternativas