O leite humano (LH) é um alimento balanceado, que oferece
muito mais do que nutrição para criança pequena. Além dos
macro e micro nutrientes, evidências indicam que ele contém
uma série de outros componentes, incluindo agentes antiinflamatórios, inmunoglobulinas, antimicrobianos, antioxidantes,
oligossacarídeos, citocinas, hormônios e fatores de
crescimento, com atividade biológica relacionada ao
desenvolvimento, à regulação metabólica e à inflamação.
A composição nutricional do leite materno apresenta a
proporção exata de nutrientes para o bom desenvolvimento do
cérebro humano, diferentemente do leite de outros mamíferos.
Em relação ao aleitamento materno, podemos afirmar que:

Question

O leite humano (LH) é um alimento balanceado, que oferece
muito mais do que nutrição para criança pequena. Além dos
macro e micro nutrientes, evidências indicam que ele contém
uma série de outros componentes, incluindo agentes antiinflamatórios, inmunoglobulinas, antimicrobianos, antioxidantes,
oligossacarídeos, citocinas, hormônios e fatores de
crescimento, com atividade biológica relacionada ao
desenvolvimento, à regulação metabólica e à inflamação.
A composição nutricional do leite materno apresenta a
proporção exata de nutrientes para o bom desenvolvimento do
cérebro humano, diferentemente do leite de outros mamíferos.
Em relação ao aleitamento materno, podemos afirmar que: Alternativa A: As proteínas do leite materno incluem caseína e
lactoalbuminas, e sua quantidade real é cerca de 0,8 a 0,9
g/dl, com uma fração elevada de nitrógeno,
correspondendo 20 a 25%. Ou Alternativa B: O leite humano possui quantidade escassa de
aminoácidos, pois o RN tem capacidade diminuída de
metabolizar esses elementos. Ou Alternativa C: O componente menos variável do leite materno é a
gordura. Dependendo de sua fase de maturação, gira em
torno de 10 a 15 g/dl. Ou Alternativa D: A concentração de colesterol é baixa no leite materno,
sendo a dosagem plasmática dessa substância menor em
lactentes alimentados com leite materno do que com
fórmulas artificiais. Ou Alternativa E: O conteúdo mineral total do leite materno é geralmente
constante, e sua concentração é cerca de um terço maior
no leite materno que no leite de vaca.

Drauzio Jr · Accepted Answer

Alternativa [A] As proteínas do leite materno incluem caseína e
lactoalbuminas, e sua quantidade real é cerca de 0,8 a 0,9
g/dl, com uma fração elevada de nitrógeno,
correspondendo 20 a 25%. A alternativa correta é a A. O leite humano é um alimento balanceado que oferece muito mais do que nutrição para a criança pequena. Além dos macro e micro nutrientes, ele contém uma série de outros componentes com atividade biológica relacionada ao desenvolvimento, regulação metabólica e inflamação. As proteínas do leite materno incluem caseína e lactoalbuminas, com uma quantidade real de cerca de 0,8 a 0,9 g/dl, correspondendo a 20 a 25% da fração elevada de nitrógeno. Portanto, a alternativa A é a correta, pois as proteínas do leite materno são compostas por caseína e lactoalbuminas e sua quantidade real é de cerca de 0,8 a 0,9 g/dl.

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