Julgue o seguinte item, relativo a noção de anatomia e fisio...
Julgue o seguinte item, relativo a noção de anatomia e fisiologia pertinentes à clínica odontológica.
Na língua, os receptores sensíveis do paladar são importantes
para as funções nutritivas, no que diz respeito à escolha da
alimentação, e para as funções digestivas, diretamente
estimuladas pelo gosto dos alimentos.
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Alternativa Correta: C - certo
A questão aborda a importância dos receptores sensíveis do paladar na língua, destacando suas funções tanto no que diz respeito à escolha da alimentação quanto nas funções digestivas. Vamos entender melhor como esses aspectos estão relacionados à prática clínica odontológica e à fisiologia que envolve esses processos.
Os receptores de paladar, também conhecidos como botões gustativos, estão localizados principalmente nas papilas da língua. Eles desempenham um papel fundamental na percepção dos diferentes sabores como doce, salgado, azedo, amargo e umami. Essa percepção é essencial para a escolha dos alimentos, já que preferimos sabores que nos são agradáveis e evitamos os que não são. Isso está diretamente relacionado às funções nutritivas, pois ajuda a identificar nutrientes e substâncias que podem ser nocivas.
Além disso, o sabor dos alimentos estimula reflexos digestivos. Por exemplo, ao saborear um alimento, iniciamos a secreção de saliva, que contém enzimas digestivas, e também preparamos o sistema digestivo para receber e processar o alimento. Assim, os receptores gustativos têm um papel significativo nas funções digestivas, pois o paladar pode influenciar a digestão a partir do momento em que o alimento é percebido na boca.
A alternativa correta é, portanto, "C - certo", pois a afirmação está correta ao associar os receptores do paladar às funções nutritivas e digestivas.
Não há alternativas incorretas a serem discutidas aqui, pois a questão exige apenas uma avaliação simples de "certo" ou "errado". A compreensão da função dos receptores sensoriais no contexto alimentar e digestivo foi essencial para julgar a proposição dada corretamente.
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