Uma paciente é encaminhada ao alergista devido à manifestaç...
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Ano: 2021
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
Prefeitura de João Pessoa - PB
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2021 - Prefeitura de João Pessoa - PB - Nutricionista |
Q1833992
Nutrição
Uma paciente é encaminhada ao alergista
devido à manifestação de sintomas
gastrointestinais, como diarreia, náusea,
vômito, cólica, bem como distensão e dor
abdominais, além de forte histórico de
alergias alimentares na família. Em consulta
médica, foi explicado à paciente que os
principais alimentos com alto potencial
alergênico e de acordo com o FDA (Food and
Drug Administration) e a American Academy
of Allergy, Asthma and Immunology são
responsáveis por, aproximadamente, 90%
das alergias alimentares são representados
por