De acordo com a Resolução nº 26, de 17 de junho de 2013, o C...

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Ano: 2019 Banca: Fundação CEFETBAHIA Órgão: Prefeitura de Cruz das Almas - BA Prova: Fundação CEFETBAHIA - 2019 - Prefeitura de Cruz das Almas - BA - Nutricionista |

Q1091618 Nutrição

De acordo com a Resolução nº 26, de 17 de junho de 2013, o Conselho de Alimentação Escolar (CAE) é um órgão colegiado de caráter permanente, deliberativo e de assessoramento. A alternativa que apresenta uma atribuição dos membros do CAE em relação ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é

realizar teste de aceitabilidade dos cardápios das escolas.

participar do processo de licitação e da compra direta de alimentos da agricultura familiar.

monitorar e fiscalizar a aplicação de recursos e o cumprimento das diretrizes do PNAE.

assessorar o nutricionista na elaboração e implantação do manual de boas práticas nas escolas.

elaborar lista de compras dos gêneros alimentícios da alimentação escolar e participar do processo de compras.

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