Ao contrário do período composto por coordenação, o período...

a) “Como o aquecimento global está atrapalhando a aviação” (Título do texto) (Uma oração apenas, oração absoluta). ERRADO

b)“No mês passado, dezenas de voos foram cancelados nos EUA por causa do calor. ” (Subtítulo do texto) (Uma oração apenas, oração absoluta) ERRADO

c)  “Por lá, as temperaturas altas não impactam só as contas de luz.” (ℓ. 8-9) (Uma oração apenas, oração absoluta) ERRADO

d)  “A sustentação que as asas do avião garantem depende da densidade do ar.” (ℓ.31-32) CORRETO

              Oração principal      +          Oração subordinada adjetiva restritiva

e) “Os efeitos dessa restrição de peso podem pesar no bolso das companhias aéreas e mudar operações pelo mundo todo.” ERRADO

                                                      Oração coordenada assindética + Oração coordenada sindética ADITIVA.

As orações subordinadas podesm ser:

Substantivas (Subjetivas, Objetivas Direta, Objetiva Indireta, Predicativa, Completiva nominal, Apositiva)

Adjetivas (Restritivas e Explicativas)

Adverbiais ( Causal, Condicional, Concessiva, Compartiva, Temporal, Consecutiva, Conformativa, Final, Proporcional)

Gabartio Letra D

“A sustentação que as asas do avião garantem depende da densidade do ar.”

Há 2 verbos: garantir e depender. Portanto é fácil perceber que há 2 orações, caso seja retirada qualquer uma das duas (a oração sublinhada ou a oração não sublinhada) não se manteria o sentido do período, por conseguinte ele é composto por subordinação.

Morfologicamente falando, perceba que caso você considere as duas orações como uma, o elemento sublinhado teria um função adjetiva no período, pois consagra ao substantivo "sustentação" uma qualidade única: o autor quer se referir apenas à sustentação "que as asas do avião garantem" e não qualquer tipo de sustentação, portanto ele retringe o sentido da oração, ou seja, trata-se de uma Oração Subordinada Adjetiva Restritiva. 

d)“A sustentação que as asas do avião garantem depende da densidade do ar.” (ℓ.31-32) 
Oração subordinada adjetiva restritiva,pois o "que" exerce função de pronome relativo que,por sua vez,tendo em vista o contexto a seguir,encontra-se restringindo ou especificando o termo "sustentação". Lembrando que esse tipo de oração vem sempre sem virgulas.Caso viesse com virgulas,teriamos uma oração subordinada adjetiva explicativa.

O que me estranha é que para ser oração tem que haver um verbo, só percebo apenas um na frase inteira ou estou enganado?

Verbos: garantem e depende.