A Fermentação é um método largamente utilizado para a produç...

Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Q2898174
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2011 Banca: NUCEPE Órgão: Prefeitura de Teresina - PI Prova: NUCEPE - 2011 - Prefeitura de Teresina - PI - Técnico em Alimentos |
Q2898174 Nutrição

A Fermentação é um método largamente utilizado para a produção de alimentos. As leveduras e em especial, a Saccharomyces cerevisiae, é usada na produção de:

Alternativas

Questões de assuntos semelhantes

Provas relacionadas