Para estimar quantidades de alimentos a serem adquiridos ou ...
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Ano: 2021
Banca:
CPCON
Órgão:
Prefeitura de Viçosa - RN
Prova:
CPCON - 2021 - Prefeitura de Viçosa - RN - Nutricionista - Prova Anulada |
Q1791528
Nutrição
Para estimar quantidades de alimentos a serem adquiridos ou servidos, bem como para adequação do cálculo do valor nutricional de
cardápios, devem ser compreendidos dois conceitos básicos, são eles: