Doença autoimune causada pela intolerância ao glúten, uma p...

Próximas questões
Com base no mesmo assunto
Q1926123 Enfermagem
Doença autoimune causada pela intolerância ao glúten, uma proteína encontrada no trigo, aveia, cevada, centeio e seus derivados, como massas, pizzas, bolos, pães, biscoitos, cerveja, uísque, vodka e alguns doces, provocando dificuldade do organismo de absorver os nutrientes dos alimentos, vitaminas, sais minerais e água:
Alternativas