No que se refere às fases da deglutição e aos mecanismos ne...
São quatro as fases da deglutição: preparatória oral, oral propriamente dita, orofaríngea e esofágica. Alguns autores acrescentam, ainda, uma fase dita antecipatória, a qual prepara o indivíduo para o início da deglutição, além do estímulo sensorial para a vontade de alimentar-se, gustação e salivação.
Gabarito comentado
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Alternativa correta: C - certo
O tema central da questão é a deglutição, que é o processo de engolir alimentos ou líquidos, e as fases pelas quais essa ação passa. Para responder corretamente, é necessário compreender as diferentes fases da deglutição e os mecanismos neuromotores envolvidos.
A deglutição é normalmente dividida em quatro fases principais:
- Fase preparatória oral: Nesta fase, o alimento é mastigado e misturado com a saliva para formar um bolo alimentar. Este processo é essencial para preparar o alimento para uma deglutição segura e eficaz.
- Fase oral propriamente dita: O bolo alimentar é movido para a parte posterior da boca até atingir a faringe. Esta fase envolve o movimento da língua e a coordenação de diferentes músculos orais.
- Fase orofaríngea: Esta fase é crítica para garantir que o alimento ou líquido passe pela faringe sem entrar nas vias respiratórias. Envolve o fechamento da laringe e a elevação do palato mole.
- Fase esofágica: Aqui, o bolo alimentar é transportado pelo esôfago até o estômago através de movimentos peristálticos.
Além dessas fases, alguns autores mencionam uma "fase antecipatória", que é um momento anterior ao início da deglutição. Esta fase envolve aspectos sensoriais e a preparação mental para o ato de comer, incluindo a percepção de cheiro, sabor e o início da salivação.
Justificando a alternativa correta:
A alternativa "C - certo" é correta porque a descrição das fases da deglutição está de acordo com o conhecimento atual na área de Fonoaudiologia. A inclusão da fase antecipatória, embora não seja tradicionalmente considerada uma fase da deglutição, é aceita por alguns autores como parte do processo. Esta informação adicional não invalida a questão, mas enriquece o entendimento sobre o início da deglutição.
Por que a alternativa "E - errado" está incorreta:
Marcar a alternativa "E - errado" seria incorreto porque a questão descreve corretamente as fases da deglutição, incluindo a fase antecipatória como uma possibilidade discutida por alguns autores. Não há informações imprecisas ou incorretas, portanto, a afirmação está correta.
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Comentários
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Antecipatória já não é a preparatória oral?
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