As Leis Fundamentais da Alimentação têm por objetivo possibi...

Alternativa Correta: A - Quantidade, qualidade, harmonia e adequação.

O tema central da questão está relacionado às Leis Fundamentais da Alimentação, que são princípios que visam garantir uma alimentação adequada tanto para indivíduos saudáveis quanto para aqueles que estão doentes. Essas leis são essenciais para a prática da nutrição, pois orientam como a alimentação deve ser planejada para ser equilibrada e suficiente.

As Leis Fundamentais da Alimentação incluem:

• Quantidade: O alimento deve fornecer a energia necessária para atender às necessidades energéticas do organismo.
• Qualidade: A alimentação deve conter todos os nutrientes essenciais, como vitaminas, minerais, proteínas, carboidratos e lipídios, nas proporções adequadas.
• Harmonia: Os nutrientes devem estar em proporções equilibradas para que não haja excesso ou deficiência de nenhum deles.
• Adequação: A dieta deve ser adaptada às condições fisiológicas e patológicas do indivíduo, considerando idade, sexo, atividade física e estado de saúde.

Por que as alternativas incorretas estão erradas:

B - Qualidade, planejamento, equilíbrio e higiene. Esta alternativa está incorreta porque, embora mencione qualidade e equilíbrio (semelhante ao conceito de harmonia), ela substitui quantidade e adequação por planejamento e higiene, que não são considerados Leis Fundamentais da Alimentação.

C - Adequação, quantidade, planejamento e proporção. Apesar de incluir adequação e quantidade, substitui harmonia por planejamento e qualidade por proporção, o que não está correto.

D - Proporção, disponibilidade, variedade e proporcionalidade. Esta alternativa não cita quantidade, qualidade, harmonia ou adequação, substituindo-os por termos que não se alinham com as Leis Fundamentais.

E - Proporcionalidade, harmonia, higiene e adaptação. Embora mencione harmonia, não menciona quantidade, qualidade e adequação. A inclusão de higiene e adaptação não está de acordo com as Leis.

Em resumo, a alternativa A é a correta pois engloba todos os princípios fundamentais que devem ser considerados para garantir uma alimentação equilibrada e nutricionalmente adequada.

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Item A - Quantidade, qualidade, harmonia e adequação.