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Assinale verdadeiro (V) ou falso (F) para as normas gerais do responsável técnico:
( ) O profissional poderá comprometer seu tempo, no máximo, com carga horária de 48 horas semanais. Assim, o número de empresas que poderá assumir como RT dependerá da quantidade de horas que consta no contrato de cada uma, bem como do tempo gasto para deslocamento entre uma e outra empresa.
( ) É de responsabilidade do profissional e recomenda-se que o mesmo tenha, além de sua graduação universitária, treinamento específico na área em que assumir a responsabilidade técnica, mantendo-se sempre atualizado, cumprindo as normas e resoluções do CFMV e CRMV.
( ) A área de atuação do RT deverá ser, preferencialmente, num raio de cem quilômetros da residência do profissional, podendo o CRMV, a seu juízo, deixar de conceder a anotação em situações excepcionais, caso haja incompatibilidade com outras responsabilidades técnicas já assumidas.
Assinale a alternativa CORRETA.
Uma enfermidade não pode ser separada do ecossistema e dos elementos em que ela interage para sua ocorrência. Esses elementos podem ser agrupados em três categorias, a chamada tríade epidemiológica, podem coexistir em determinado ecossistema, sem que ocorra a enfermidade. Entretanto, qualquer desequilíbrio no estado de algum deles pode desencadear uma série de eventos que podem resultar em doença, a essa sucessão de eventos, necessária para que a enfermidade ocorra, denomina-se processo epidêmico. Assinale a alternativa que traz, corretamente, os nomes dos elementos responsáveis pelo processo epidemiológico.
Sobre a bioestatística, analise as afirmativas abaixo:
I - A variável é a característica que deseja estudar uma dada população, elas podem ser classificadas em contínuas, discretas, nominais e ordinais.
II - A média aritmética é a medida de tendência central mais utilizada, definida como a soma dos valores teóricos de todas as observações, dividido pelo número de observações.
III - A amostra é o conjunto de indivíduos ou objetos que apresentam em comum determinadas características definidas para o estudo.
Assinale a alternativa CORRETA.
Assinale verdadeiro (V) ou falso (F) sobre a inspeção sanitária de produtos de origem animal para consumo humano:
( ) O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – MAPA é responsável pela normatização e controle dos abatedouros, frigoríficos e das indústrias de processamento de produtos de origem animal, a exemplo de carnes e seus produtos derivados, bem como pela garantia da qualidade desses produtos.
( ) A Anvisa compete o estabelecimento das normas relativas aos aditivos permitidos a serem utilizados em alimentos, aos padrões de embalagem, incluindo a rotulagem para alimentos, e aos limites para resíduos de medicamentos veterinários.
( ) A Anvisa, dentro de suas atribuições específicas, tem fiscalizado de forma permanente o mercado de alimentos por meio de ações como: proibição de produtos e sítios eletrônicos irregulares, realização de inspeções investigativas conjuntas com as Secretarias de Saúde dos Estados e dos Municípios, monitoramento do resíduo de agrotóxicos em alimentos e informação à população, por meio dos canais de comunicação da Agência, sobre as medidas adotadas, entre outras.
Assinale a alternativa CORRETA.
Os roedores são mamíferos pertencentes à ordem__________, que conta com mais de 2 mil espécies pelo mundo. A principal característica dessa ordem é a existência de _____ pares de dentes incisivos. Alguns desses animais são considerados animais ____________, e, portanto, fonte de infecção de doenças aos seres humanos, como é o caso da leptospirose, que apresenta altas taxas de casos graves e letalidade.
Assinale a alternativa que completa corretamente as lacunas acima