Questões de Concurso
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Julgue o item subsequente.
O glicogênio é um polissacarídeo e constitui a principal
forma de armazenamento de carboidratos nos seres
humanos, sendo encontrado nos músculos e no fígado.
Julgue o item subsequente.
O tratamento da obesidade não tem como objetivo atingir
um Índice de Massa Corporal correspondente à eutrofia.
O critério para perda de peso bem-sucedida é a
manutenção de uma perda ponderal igual ou superior a
20% do peso inicial após 1 ano.
Julgue o item subsequente.
O consumo excessivo de proteínas pode sobrecarregar o
fígado e os rins, interromper a excreção de cálcio e de
outros minerais e aumentar a deposição de gordura nos
tecidos.
Julgue o item subsequente.
Os carboidratos complexos são moléculas menores de
carboidratos e estão presentes em alimentos como o
açúcar e o mel.
Julgue o item subsequente.
A desnutrição primária resulta de situações em que a
ingestão, absorção ou utilização de nutrientes ocorrem de
maneira insatisfatória, apesar de haver disponibilidade e
oferta de alimentos.