O diagnóstico de diabetes mellitus (DM) pode
ser feito considerando o valor da glicemia após
jejum de no mínimo oito horas. Assinale a
alternativa que apresenta o valor de glicemia em
jejum estabelecido para diagnóstico de DM.
A hiperfosfatemia é uma condição bastante
frequente nos pacientes com doença renal crônica
em hemodiálise e está associada a enfermidades
graves, como osteodistrofia renal e calcificação
cardiovascular, e ao aumento da mortalidade. Em
relação as orientações nutricionais que fazem parte
especificamente do tratamento da hiperfosfatemia
apresentada por esses pacientes, assinale a
alternativa correta.
Diversas condições influem na modulação da
microbiota intestinal e na saúde do hospedeiro,
sendo o uso de prebióticos uma estratégia para
se alcançar a homeostase intestinal. A esse
respeito, assinale a alternativa incorreta.
As mudanças nos padrões alimentares vêm
repercutindo de forma intensa nas condições
nutricionais da população brasileira. As
alterações no estado nutricional mais
comumente observadas são sobrepeso e
obesidade, no entanto, é de extrema relevância
reconhecer as principais doenças carenciais
nutricionais que afetam essa população. A esse
respeito, assinale a alternativa incorreta.
A alimentação macrobiótica é definida como o
perfeito equilíbrio das forças positivas e
negativas encontradas em nosso corpo. Em
relação aos preceitos dessa alimentação,
assinale a alternativa incorreta.