Questões de Concurso

deslocamento, simples troca, simples troca,

síntese, análise, dupla troca.

adição, deslocamento, dupla troca.

síntese, decomposição, simples troca.

análise, simples troca, deslocamento.

somente as aminas primárias de baixa massa molecular.

as aminas secundárias que tenham alta massa molecular.

todas as aminas secundárias e terciárias e que tenham alta massa molecular.

todas as aminas primárias e secundárias que tenham alta massa molecular.

todas as aminas, sejam primárias, secundárias ou terciárias e que tenham baixa massa molecular.

Os sabões apresentam baixos valores de pH.

A capacidade de limpeza de sabões e detergentes é medida pela quantidade de espuma gerada quando entra em contato com a sujeira. Ou seja, quanto mais espuma, maior o poder de limpeza.

Os sabões são produzidos por meio da reação de saponificação, em que açúcares reagem com bases fortes para produzi-los.

Os detergentes podem ser produzidos a partir da reciclagem de óleo de cozinha mediante reações de hidrogenação.

Os detergentes e sabões podem apresentar composição/função química diferentes, porém ambos apresentam uma fração polar e outra apolar em sua cadeia.

Tanto os carboidratos quanto as proteínas e os lipídeos possuem o mesmo conteúdo energético.

Os lipídeos são insolúveis em água.

As proteínas são formadas por aminoácidos que apresentam, em sua composição, a função química amida.

Os carboidratos são constituídos por ácidos graxos livres e apresentam altos valores de acidez.

Os lipídeos são formados por moléculas de glicose e apresentam altos valores de basicidade.

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