Questões de Concurso Sobre veterinária

A coleta de sêmen bovino pode ser realizada pelo uso de vagina artificial, com auxílio de manequim ou por eletroejaculação. Ambos os métodos propiciam a obtenção de um sêmen de qualidade, sem perdas na concentração espermática.

A coloração do sêmen obtido para avaliação pode indicar a presença de substâncias contaminantes como sangue (hemospermia), urina (urospermia), pus e sujidades do pênis e prepúcio. Nesse sentido, as colorações esperadas, com variações entre espécies, são de branca a acinzentada.

Turbilhonamento ou motilidade em massa é uma característica dos movimentos dos espermatozoides, que associa elevada motilidade, vigor e concentração do sêmen. Por esta razão, é uma característica avaliada no sêmen de ruminantes, cuja concentração é fisiologicamente alta.

Em bovinos, considera-se normal o ejaculado que apresenta até 30% de defeitos totais, sendo o máximo de 20% dos defeitos maiores.

Oligospermia e azoospermia são consequência de falhas na produção de espermatozoides pelos testículos, em condições fisiológicas, como imaturidade sexual e senilidade, e em condições patológicas, como criptorquidismo, monorquidismo, fibrose, hipoplasia e degeneração testicular.

Além da contaminação específica, o repouso com jejum e dieta hídrica interfere no período de conservação e nas características organolépticas da carne.

Como as salmonelas são eliminadas a partir das fezes e orofaringe, a liberação, lavagem e a oclusão do reto com sacos plásticos são medidas importantes para redução da contaminação da carcaça com Salmonella spp.

Visando um padrão adequado de higiene antes, durante e após os trabalhos, os equipamentos em geral devem ser submetidos à limpeza e desinfecção, utilizando-se água quente sob pressão, detergentes e, quando necessário, soluções bactericidas, seguidas de enxágue.

Embora sejam utilizados na higienização de utensílios, como facas, chairas, ganchos, serras, os esterilizadores também podem constituir fonte de contaminação para os referidos utensílios, se forem manejados de forma inadequada; por isso, esses equipamentos devem ser higienizados diariamente com a renovação da água e passagem de jato de vapor; devendo, ainda, operar a 82- 85ºC durante três minutos.

A higiene das câmaras frias fundamenta-se na manutenção das boas condições de higiene e do padrão de ventilação adequado. Recomenda-se a desinfecção a cada dois anos, pelo menos, alcançando o piso, paredes e teto, com solução bactericida e fungicida. A juízo de serviço de inspeção, pode ser realizada a fumigação a cada seis meses, utilizando soluções à base de formol e permanganato de potássio, indicadas para essa finalidade.

Animais primovacinados deverão ser revacinados após 90 (noventa) dias.

Nas áreas de ocorrência de raiva, a vacinação é adotada sistematicamente, em bovídeos e equídeos com idade igual ou superior a 3 (três) meses, sob a supervisão do médico veterinário.

Na profilaxia da raiva dos herbívoros, é utilizada vacina inativada, na dosagem de 1 (um) ml, administrada pelo veterinário, através da via subcutânea ou intramuscular.

A comprovação da vacinação pode ser atestada com a apresentação da nota fiscal de aquisição da vacina, sendo facultativo o atestado de vacinação.

A duração da imunidade das vacinas para uso em herbívoros, para efeito de revacinação, será de, no máximo, 24 (vinte e quatro) meses.

Apenas as afirmativas I, II e IV estão corretas.

Apenas as afirmativas III e V estão corretas.

Apenas as afirmativas I, III e V estão corretas.

Apenas as afirmativas I e II estão corretas.

Nenhuma das afirmativas está correta.

deve ser de rápida e fácil detecção.

deve estar sempre presente quando o patógeno associado estiver.

seu número deve correlacionar-se com o do patógeno.

pode estar presente em quantidades mínimas nos alimentos livres do patógeno.

deve apresentar necessidades e velocidades de crescimento diferentes às do patógeno.