Questões de Concurso Comentadas para INSTITUTO AOCP

Q1376663

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Profissional de Educação Física (HE-UFSCAR) |

Q1376663 Educação Física

Preencha a lacuna e assinale a alternativa correta.

______________________________ é um campo que investiga a alteração contínua no comportamento motor ao longo da vida.

A

Desenvolvimento motor

B

Fisiologia

C

Biomecânica

D

Educação física adaptada

E

Cinesiologia

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Q1376662

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Profissional de Educação Física (HE-UFSCAR) |

Q1376662 Educação Física

É uma atividade previamente planejada, orientada e proposta para a manutenção ou melhora dos componentes da aptidão física realizada repetidamente. O enunciado se refere a

A

jogos intelectuais.

B

jogos cooperativos.

C

exercício físico.

D

brincadeiras.

E

recreação.

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Q1376661

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Profissional de Educação Física (HE-UFSCAR) |

Q1376661 Educação Física

A capacidade de uma articulação mover-se com facilidade em sua amplitude de movimento é caracterizada como

A

velocidade.

B

resistência.

C

força.

D

ritmo.

E

flexibilidade.

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Q1376635

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Nutricionista (HE-UFSCAR) |

Q1376635 Nutrição

Algumas proteínas séricas podem ser utilizadas na avaliação nutricional do paciente enfermo. Em relação à albumina, analise as assertivas e assinale a alternativa que aponta a(s) correta(s).

I. A síntese de albumina ocorre nos hepatócitos.

II. Os valores de referência de albumina entre 3 a 3,5 g/dL significam uma depleção leve.

III. O valor de albumina sérica está reduzido nas doenças hepáticas e, por ser uma proteína de fase aguda negativa, na presença de inflamação e infecção.

IV. A principal função da albumina é transportar hormônios da tireoide.

A

Apenas I.

B

Apenas I e IV.

C

Apenas II, III e IV.

D

Apenas I, II e III.

E

I, II, III e IV.

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Q1376633

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Nutricionista (HE-UFSCAR) |

Q1376633 Nutrição

Existem diferenças importantes entre o aprendizado de crianças e adultos durante o processo de educação nutricional. Sobre essas diferenças, assinale a alternativa correta.

A

O adulto não precisa saber por que precisa aprender algo, antes de submeter-se ao aprendizado.

B

O adulto é menos motivado a aprender se vê um propósito ou necessidade.

C

É importante abordar um cliente adulto com atitude negativa, mostrando que se ele não aprender terá um impacto negativo em seu bem-estar.

D

O adulto não gosta de saber se progressos foram ou não alcançados.

E

No aprendizado do adulto, os melhores métodos de avaliação são os que não intimidam, que permitem a determinação do que foi aprendido.

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Q1376632

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Nutricionista (HE-UFSCAR) |

Q1376632 Nutrição

O Clostridum botulinum é um bastonete gram-positivo que causa uma doença de origem alimentar denominada botulismo. Ele é associado à ingestão de

A

produtos de arroz e alimentos ricos em carboidratos.

B

alimentos enlatados de baixa acidez, mel, vegetais, peixe e produtos de carne.

C

frutos do mar, particularmente ostras cruas.

D

produtos lácteos, tais como leite, iogurte e queijos.

E

salsichas, salada de batata e frango.

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Q1376629

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Nutricionista (HE-UFSCAR) |

Q1376629 Nutrição

Tratamento térmico é um modo universal de preparo de alimentos e tem sido utilizado por milhares de anos. Sobre o assunto, assinale a alternativa correta.

A

O tratamento térmico adequado do alimento pode tanto diminuir sua vida de prateleira quanto aumentar o número de bactérias patogênicas.

B

Os micro-organismos termodúricos são aqueles capazes de sobreviver a tratamentos em baixa temperatura, porém durante a pasteurização são destruídos.

C

A esterilização não é um método adequado para estocagem de leite por tempo prolongado.

D

Uma vez que a maioria das bactérias patogênicas é mesófila, elas são destruídas em temperatura de cozimento, e toxinas não resistentes ao aquecimento também são inativadas.

E

Os produtos sous-vide são aqueles embalados com oxigênio que passam por rígidos tratamentos térmicos.

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Q1376627

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Nutricionista (HE-UFSCAR) |

Q1376627 Nutrição

Vários métodos podem ser utilizados para avaliar o consumo alimentar de indivíduos. Como é chamado o método em que o indivíduo registra ou descreve sua ingestão usual com base em uma lista de diferentes alimentos, fornecendo assim informações qualitativas sobre o consumo alimentar?

A

Questionário de Frequência Alimentar.

B

História Dietética.

C

Registro Alimentar Pesado.

D

Recordatório de 24 horas.

E

Registro Alimentar Estimado.

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Q1376624

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Nutricionista (HE-UFSCAR) |

Q1376624 Nutrição

Entende-se que as Boas Práticas devem

A

fazer parte integrante de seu sistema de gestão da segurança dos alimentos, podendo ser implantadas previamente ou em conjunto com o APPCC, dependendo da necessidade e realidade de cada organização.

B

fazer parte, quando possível, de seu sistema de gestão da segurança dos alimentos, podendo ou não ser implantadas previamente com o APPCC, independentemente ou não da necessidade e realidade de cada organização.

C

fazer parte integrante de seu sistema de gestão da segurança dos funcionários, podendo ser implantadas previamente ou em conjunto com o APPCC, porém sem considerar a realidade de cada organização.

D

ser implantadas na gestão da segurança dos alimentos, apenas em casos de detecção de risco ou surtos nas organizações.

E

ser implantadas na gestão da segurança dos alimentos, apenas quando ocorrer surtos nas organizações, devendo ser considerada a realidade do estabelecimento.

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Q1376622

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Nutricionista (HE-UFSCAR) |

Q1376622 Nutrição

Entre as regras de ouro da “OMS” para a Preparação Higiênica dos Alimentos podemos citar, EXCETO

A

cozinhar bem os alimentos: a temperatura deve atingir pelo menos 70ºC em toda a massa do alimento.

B

armazenar cuidadosamente os alimentos cozidos: o armazenamento deverá ser realizado em condições de calor (em torno ou acima de 60 ºC) ou de frio (em torno ou abaixo de 10 ºC).

C

reaquecer bem os alimentos cozidos: um bom reaquecimento implica todas as partes do alimento alcançarem, pelo menos, uma temperatura de 70ºC.

D

evitar o contato entre os alimentos crus e os cozidos.

E

lavar as mãos antes de iniciar a preparação de alimentos, não sendo necessário vedar ou recobri-las em caso de infecção das mesmas.

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Q1376621

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Nutricionista (HE-UFSCAR) |

Q1376621 Nutrição

Qual é o nutriente que exerce importante papel na potencialização da ação da insulina?

A

Cromo.

B

Cobre.

C

Magnésio.

D

Selênio.

E

Iodo.

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Q1376617

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Nutricionista (HE-UFSCAR) |

Q1376617 Nutrição

A dieta líquida normal pode sofrer restrições quanto ao teor de resíduos. Assinale a alternativa correta em relação à dieta líquida restrita.

A

É nutricionalmente adequada.

B

Contém óleo, açúcar e leite.

C

São permitidos água, chás, água de coco, sucos naturais sem necessidade de serem coados, caldos de carne e bebidas isotônicas.

D

Tem consistência abrandada pela cocção e por processos mecânicos, com alimentos moídos, em forma de purê ou amassados, que exigem pouca mastigação e facilitam a deglutição.

E

Deve-se ter precaução diante de pacientes com disfagia, sob risco de broncoaspiração.

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Q1376616

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Nutricionista (HE-UFSCAR) |

Q1376616 Nutrição

Como é chamado o micro-organismo que pode causar a síndrome emética, relacionada com a ingestão contamida de produtos amiláceos e cerais, em especial o arroz?

A

Clostridium botulinum.

B

Escherichia coli.

C

Bacillus cereus.

D

Vibrio spp.

E

Salmonella.

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Q1376612

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Nutricionista (HE-UFSCAR) |

Q1376612 Nutrição

Preencha as lacunas e assinale a alternativa correta.

O escorbuto, doença provocada pela carência de ______________, é raro na atualidade. Essa doença é encontrada sobretudo em ______________, quando alimentados exclusivamente com ______________.

A

Vitamina C / adultos / alimentos ricos em gordura saturada

B

Vitamina C / lactentes / leite de vaca

C

Vitamina D / adolescentes / alimentos à base de soja

D

Vitamina D / adolescentes / frutas e legumes

E

Vitamina E / lactentes / alimentos industrializados

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Q1376610

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Fisioterapeuta (HE-UFSCAR) |

Q1376610 Fisioterapia

Doença caracterizada por uma disfunção de nervos periféricos e cranianos, de início abrupto. Uma infecção viral respiratória ou gastrointestinal pode preceder os sintomas neurológicos de 5 dias a 4 semanas. Dentre os sinais e sintomas estão fraqueza simétrica de rápida evolução, diplegia facial e alteração de sensibilidade em mãos e pés. A condição se agrava por alguns dias, até 3 (três) semanas, é seguida de um período de estabilidade e melhora gradativa até uma função normal ou praticamente normal. O enunciado se refere à

A

Miastenia Gravis.

B

Distrofia Muscular de Duchenne.

C

Esclerose Múltipla.

D

Síndrome de Guillain-Barré

E

Doença de Parkinson.

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Q1376609

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Fisioterapeuta (HE-UFSCAR) |

Q1376609 Fisioterapia

Em relação aos recursos manuais de Fisioterapia respiratória, assinale a alternativa correta.

A

Os recursos manuais da fisioterapia respiratória compõem uma série de técnicas que visam ao acúmulo, retenção e secreção brônquica.

B

A percussão pulmonar proporciona a propagação de ondas de energia mecânica aplicadas na parede do tórax, com o objetivo de desgarrar a secreção pulmonar.

C

Uma das técnicas que faz parte da percussão pulmonar é a vibrocompressão.

D

A tapotagem deve ser feita em pacientes que apresentarem ruídos sibilantes exacerbantes na ausculta pulmonar.

E

A estimulação da tosse é contraindicada para crianças menores de 6 anos

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Q1376608

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Fisioterapeuta (HE-UFSCAR) |

Q1376608 Fisioterapia

A crioterapia é a aplicação terapêutica de qualquer substância ao corpo que resulta em remoção do calor corporal, diminuindo a temperatura do tecido. Assinale a alternativa que apresenta uma contraindicação da crioterapia.

A

Paciente diagnosticado com doença de Raynaud.

B

Sobre contraturas musculares.

C

Sobre regiões hipotônicas.

D

Após lesões esportivas.

E

Sobre regiões edemaciadas.

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Q1376607

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Fisioterapeuta (HE-UFSCAR) |

Q1376607 Fisioterapia

O TENS (Estimulação Elétrica Transcutânea) é um aparelho da eletroterapia bastante utilizado na prática fisioterapêutica com objetivo de promover analgesia. Sobre este recurso, assinale a alternativa INCORRETA.

A

O TENS é contraindicado em pacientes com metástases.

B

Para quadros crônicos, é indicada a regulagem de frequência baixa, ou seja, entre 2 e 70 Hz.

C

Esta corrente é contraindicada para pacientes que possuem próteses metálicas.

D

A dose do aparelho é regulada de acordo com a sensibilidade do paciente.

E

Para quadros agudos, é indicada a regulagem de frequência alta, ou seja, entre 70 e 120 Hz.

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Q1376606

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Fisioterapeuta (HE-UFSCAR) |

Q1376606 Fisioterapia

Sobre o mecanismo molecular da contração muscular, assinale a alternativa INCORRETA.

A

A contração muscular ocorre por um mecanismo de deslizamento dos filamentos de miosina e actina.

B

Uma característica importante da cabeça de miosina é que ela funciona como uma enzima ATP-ásica.

C

O filamento de actina é formado apenas por actina, tropomiosina e troponina.

D

O filamento de miosina é formado apenas por tropomiosina e troponina.

E

O filamento de actina é inibido pelo complexo troponina-tropomiosina. A ativação é estimulada pelos íons de cálcio.

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Q1376605

Ano: 2015 Banca: INSTITUTO AOCP Órgão: EBSERH Prova: INSTITUTO AOCP - 2015 - EBSERH - Fisioterapeuta (HE-UFSCAR) |

Q1376605 Fisioterapia

Qual é o principal objetivo de tratamento fisioterapêutico para um paciente que sofreu lesão do complexo ligamentar lateral do tornozelo grau II, na fase aguda?

A

Restaurar a amplitude de movimento.

B

Fortalecer estabilizadores dinâmicos.

C

Melhorar o equilíbrio.

D

Diminuir dor e edema.

E

Melhorar a flexibilidade de tornozelo.

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