Questões de Concurso Para univida

A elaboração do projeto políticopedagógico exige além de uma reflexão acerca da concepção de educação e sua relação com a sociedade e a escola, outros aspectos, como:
I - Definição dos princípios e valores que norteiam a prática educativa da instituição. II - Identificação das necessidades e características da comunidade escolar. III - Articulação entre os conteúdos curriculares com a realidade dos alunos. IV - Padronização das práticas pedagógicas sem considerar a diversidade dos alunos. V - Centralização das decisões sem considerar a participação democrática.
Está correto o que se afirma apenas em:

De acordo com Cruz (2005), o Conselho de Classe, quando bem orientado, reforça as experiências docentes, incentiva a percepção de mudança e se torna um valioso instrumento de transformação da cultura sobre o avaliar pedagógico. Para que o Conselho de Classe cumpra esses objetivos, é necessário:

I - Limitar a discussão sobre novas estratégias para a prática pedagógica concentrando na verificação dos testes e sua classificação. II - Buscar identificar o número de alunos com desempenho abaixo do esperado e atribuir responsabilidades aos estudantes por não alcançarem notas satisfatórias. III - Implementar práticas de reflexão contínua sobre as estratégias de ensino e avaliação, visando a melhoria do processo educativo. IV - Promover a flexibilidade e a adaptação das práticas avaliativas às necessidades individuais dos alunos e às demandas do contexto educacional.

Está correto o que se afirma apenas em:

A Escola Municipal de Ensino Fundamental Antônio de Alencar realizou a formação de um Comitê de Elaboração do Regimento Escolar composto por representantes de cada grupo envolvido na comunidade escolar para coordenar o processo de elaboração do regimento escolar. Considerando o contexto descrito, para promover a construção coletiva do documento do Regimento Escolar, é essencial levar em conta:
I - As contribuições de todos os membros da comunidade escolar, de forma inclusiva e participativa. II - As leis e regulamentos educacionais pertinentes, garantindo sua validade e aderência aos requisitos legais. III - O funcionamento da escola e as diretrizes de conduta, direitos e responsabilidades para todos os envolvidos. IV - A exclusão deliberada de certos grupos da comunidade escolar para simplificar o processo de elaboração. V - A imposição unilateral das ideias do corpo docente, sem considerar a diversidade de perspectivas. 
Está correto o que se afirma apenas em:

Vygotsky destacou aspectos importantes no desenvolvimento da mente ao propor conceitos fundamentais como:
I - A importância da linguagem na regulação do pensamento e no desenvolvimento cognitivo. II - Os mediadores sociais como facilitadores no processo de desenvolvimento cognitivo. III - A influência exclusiva do ambiente físico no processo de desenvolvimento cognitivo. IV - A maturação biológica como único determinante do desenvolvimento mental. V - O papel da interação social no desenvolvimento do pensamento abstrato.
Está correto o que se afirma apenas em:

A inteligência operatória, no estágio operatório concreto é caracterizada pela:
I - Capacidade de realizar operações lógicas em objetos concretos e situações do mundo real. II - Habilidade de entender princípios como conservação, reversibilidade e classificação. III - Aquisição do desenvolvimento de pensamento abstrato, dissociado de contextos concretos. IV - Capacidade de entender que as ações podem ser revertidas mentalmente ou fisicamente. V - Habilidade de generalizar conceitos sem considerar exemplos específicos.
Está correto o que se afirma apenas em:

São contribuições de Piaget que continuam a influenciar profundamente a teoria e a prática educacional, promovendo uma compreensão mais ampla do processo de aprendizagem:
I - O conhecimento adquirido pela criança é passivamente transmitido pelo professor na sala de aula. II - As crianças constroem ativamente o conhecimento através de suas interações com o ambiente. III - O currículo e os métodos de ensino devem ser adaptados de acordo com o estágio de desenvolvimento. IV - Os professores devem permitir que as crianças experimentem e cometam erros. V - O ambiente não exerce um impacto relevante ou significativo no processo de aprendizagem da criança.
Está correto o que se afirma apenas em:

Identifique um macrodeterminante da saúde que pode contribuir para o desenvolvimento da obesidade:

A Estratégia de Fortificação da Alimentação Infantil com Micronutrientes em Pó (NutriSUS) tem como objetivo potencializar o pleno desenvolvimento infantil, a prevenção e o cuidado da anemia e outras deficiências nutricionais por meio da suplementação com micronutrientes em pó, com 15 vitaminas e minerais. Com base em seus conhecimentos de NutriSUS, identifique o micronutriente que não faz parte dessa estratégia nutricional:

Em relação aos indicadores utilizados no pré-preparo e no preparo de alimentos, marque a alternativa correta:

Sobre o papel do profissional nutricionista em Unidades de Terapia Intensiva (UTI), de acordo com a Resolução CFN Nº 663/2020, o nutricionista deve atuar:

O Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A (PNSVA), cujo objetivo é reduzir e controlar a hipovitaminose A, a mortalidade e a morbidade em crianças por meio da suplementação profilática medicamentosa (megadoses) de vitamina A. Sobre o PNSVA, marque a alternativa correta.

A anemia causada por deficiência de ferro é a carência nutricional mais prevalentes no mundo, acarretando prejuízos a curto e longo prazo no desenvolvimento neuropsicomotor e na aprendizagem, além de comprometimento na resposta do sistema imunológico. A história clínica e nutricional é de fundamental importância para identificação, para ser diferenciada das talassemias e, em certas ocasiões, da anemia de doenças crônicas. Como você descartaria uma suspeita de déficit de ferro? 

Qual o objetivo da Criação dos Núcleos de Apoio à Saúde da Família – NASF pela Portaria Nº 154, de 24 de Janeiro de 2008?

A ampliação da representação e da inclusão de sujeitos na elaboração de políticas públicas e nas decisões relevantes que afetam a vida dos indivíduos, da comunidade e dos seus contextos nos eixos operacionais da Política Nacional de Promoção da Saúde (PNPS), refere-se à:

Um indivíduo de 45 anos com Índice de Massa Corporal - IMC de 18,7 Kgm2 é considerado:

Recomenda-se como boas práticas higiênico-sanitárias para garantir a segurança do alimento: 

Em âmbito escolar, o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é a principal estratégia para garantir a Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e promover o Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) aos estudantes da rede pública de ensino. Nesse contexto, a Educação Alimentar não poderá ser um campo de conhecimento e de prática:

Qual a ferramenta que permite identificar os itens de maior importância e valor dentro do estoque?

A formação de fumaça clara e de odor forte, irritante às mucosas, nos óleos ou gorduras utilizados nas frituras por imersão, é um indicativo de uso de temperaturas superiores ao ponto de fumaça (PF), promovendo a liberação dos ácidos graxos e a desidratação do glicerol, com formação de acroleína. e indica também que o óleo não deve ser usado. Considerando o enunciado, qual seria o óleo ou gordura mais apropriado para as frituras por imersão?

Sobre o manejo nutricional na doença de Alzheimer (DA) proposto pelas atuais diretrizes, marque a alternativa INCORRETA: