Questões de Concurso Comentadas para cesgranrio

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Q2323756 Segurança e Saúde no Trabalho
Qual situação cumpre os requisitos das normas brasileiras que regem a segurança e a higiene a bordo das embarcações?
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Q2323754 Segurança e Saúde no Trabalho
Qual é o equipamento individual de salvatagem cuja finalidade é prover flutuabilidade positiva ao náufrago, evitando que ele se afogue?
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Q2323748 Administração Geral
Um taifeiro entrou em atrito com um colega, e as hostilidades interpessoais e o choque de personalidades reduziram a compreensão mútua, dificultando a realização das tarefas a bordo do navio.
Essa situação pode ser caracterizada como conflito de
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Q2323747 Administração Geral
Os membros da equipe de taifeiros de um navio desempenham formalmente e informalmente alguns papéis socioemocionais e relacionados a tarefas.
Para exercer o papel de (i) coordenador, (ii) incentivador, e (iii) harmonizador da equipe, respectivamente, esse taifeiro deve
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Q2323746 Administração Geral
Na avaliação da comunicação de um taifeiro, seu chefe identificou comportamentos e atitudes positivas, no que diz respeito à comunicação verbal ou não verbal, e ruins ou pobres, no que diz respeito à escuta ativa e à empatia.
Esses comportamentos e atitudes assinalados pelo chefe estão alinhados com a seguinte descrição do taifeiro:
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Q2323745 Enfermagem
Sinais vitais são medidas que fornecem dados fisiológicos, indicando as condições de saúde da pessoa.
Quais são os sinais vitais necessários na avaliação de um trabalhador?
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Q2323744 Segurança e Saúde no Trabalho
São chamados de Equipamentos de Proteção Individual (EPI) todo meio ou dispositivo de uso individual para proteger o tripulante, sendo destinado à proteção de riscos suscetíveis que possam ameaçar a segurança e a saúde no trabalho.
Na atividade de taifeiro são considerados EPI:
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Q2323742 Segurança e Saúde no Trabalho
O espaço/compartimento confinado é definido pela Norma Regulamentadora nº 33 como todo aquele ambiente construído para abrigar coisas, que apresenta número restrito de entradas/saídas e extrema deficiência de ventilação.
Dessa forma, que espaços dentro de uma embarcação são considerados como espaço ou compartimento confinado?
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Q2323741 Segurança e Saúde no Trabalho
Na cozinha da embarcação na qual J trabalha como taifeiro, seu colega de função sofreu um acidente com um ferimento contuso na perna direita, causado por um copo quebrado que caiu da bandeja.
Qual deve ser a primeira conduta de J?
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Q2323740 Segurança e Saúde no Trabalho
A Comissão Interna de Prevenção de Acidentes e de Assédio (CIPA) tem como objetivo a prevenção de acidentes e doenças decorrentes do trabalho, de modo a tornar compatível permanentemente o trabalho com a preservação da vida e promoção da saúde do trabalhador.
É atribuição da CIPA
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Q2323739 Segurança e Saúde no Trabalho

Considere a definição de acidente do trabalho apresentada abaixo.


Acidente do trabalho será aquele que ocorrer pelo exercício do trabalho, a serviço da empresa, provocando lesão corporal, perturbação funcional ou doença que cause a morte ou a perda ou redução, permanente ou temporária, da capacidade para o trabalho.


Diante desse conceito, qual situação caracteriza um acidente do trabalho?

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Q2323738 Segurança e Saúde no Trabalho
Para ingressar em um espaço confinado, o trabalhador autorizado precisa passar por um treinamento inicial e por um treinamento periódico (reciclagem).
Respectivamente, a carga horária de cada um desses treinamentos e a periodicidade do segundo são de
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Q2323737 Segurança e Saúde no Trabalho
A sinalização por cor é uma importante forma de comunicação de segurança em ambientes industriais, com o propósito de indicar e advertir acerca dos perigos e riscos existentes, além de ser capaz de identificar equipamentos de segurança.
Dessa forma, a cor vermelha é empregada para identificar e distinguir equipamentos de proteção e de combate a incêndio, a cor amarela é usada para indicar advertência, e a cor laranja é empregada para identificar 
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Q2323678 Segurança e Saúde no Trabalho
Os equipamentos de proteção individual são dispositivos utilizados pelo trabalhador e são concebidos e fabricados para oferecer proteção contra os riscos ocupacionais existentes no ambiente de trabalho.
Para garantir que esses dispositivos forneçam a proteção adequada contra os riscos a que estão expostos os trabalhadores, a legislação brasileira exige, para serem comercializados, a obtenção, pelos fabricantes, de um atestado, denominado Certificado  
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Q2323677 Segurança e Saúde no Trabalho
O levantamento e o transporte manual de cargas são fatores que predispõem os trabalhadores a lesões e a desgastes na coluna vertebral, afetando suas estruturas musculoesqueléticas. Nos trabalhos em cozinhas industriais, o levantamento e carregamento manual de carga é uma atividade muito comum, levando por vezes o trabalhador a se afastar do trabalho por conta de lesões na coluna.
Considerando-se a necessidade da adoção de cuidados para evitar essas lesões e, consequentemente, o afastamento do trabalho, o procedimento que o trabalhador deve adotar ao se abaixar para levantar e transportar manualmente uma carga é o de manter
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Q2323676 Segurança e Saúde no Trabalho
A CIPA, Comissão Interna de Prevenção de Acidentes e de Assédio, tem por objetivo a prevenção de acidentes e doenças relacionadas ao trabalho, de modo a tornar compatível permanentemente o trabalho com a preservação da vida e a promoção da saúde do trabalhador. Para isso, seus componentes, representantes do empregador e dos empregados, participam das investigações de acidentes, realizam inspeções, palestras e reuniões para discutirem os trabalhos que estão sendo realizados e, caso necessário, para proporem novas atividades, de modo que sejam alcançados os objetivos da CIPA.
De acordo com a NR 5, que regulamenta a CIPA, a frequência dessas reuniões deve ser
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Q2323675 Nutrição
O processo de higienização de instalações dentro de um serviço de alimentação deve ser realizado de forma adequada para evitar a contaminação dos alimentos por produtos químicos.
Nesse sentido, é recomendado que
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Q2323673 Nutrição
O congelamento é um processo que visa à conservação do alimento.
Durante o descongelamento, os microrganismos presentes no alimento podem aumentar a níveis inaceitáveis, e, para evitar isso, é recomendado que o
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Q2323672 Nutrição

A manipulação dos alimentos deve ser realizada de maneira que o risco de contaminação cruzada seja minimizada.

Para isso, o manipulador de alimentos deve

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Q2323671 Nutrição
A etapa de cocção é considerada importante no controle de qualidade do alimento por ser capaz de eliminar a maioria dos microrganismos viáveis.
Após a cocção, é recomendado que o alimento seja conservado
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Respostas
2861: D
2862: D
2863: D
2864: C
2865: C
2866: B
2867: A
2868: D
2869: E
2870: E
2871: C
2872: B
2873: D
2874: D
2875: C
2876: C
2877: E
2878: A
2879: D
2880: A