Questões de Concurso Para comvest ufam

É a organização prévia do espaço de trabalho e dos itens que serão nele utilizados. Ele é a garantia de rapidez na realização das operações de uma cozinha e de higiene nos procedimentos; raciocínio de acordo com a preparação (cardápio), espaço e utensílios disponíveis. Compreende utensílios e ingredientes.

Esta descrição refere-se à(ao):

Uma das causas das doenças transmitidas por alimentos é devido à(ao):

Todos os itens a seguir são denominados de leguminosas, EXCETO:

É conhecido como prato típico do sudoeste da França, que leva feijão-branco e carnes variadas (porco, carneiro, ganso e linguiça), sendo vulgarmente conhecido como "feijoada francesa". Assinale a alternativa CORRETA a que se refere o texto:

São bacilos retos ou curvos, ocorrendo isolados ou em cadeias, têm seu crescimento facilitado pela presença de CO₂, fermentam carboidratos produzindo ácido láctico, são bastante úteis na produção de alimentos e normalmente não são patogênicos. Esta especificação refere-se à(ao):

Assinale a alternativa CORRETA. Os microrganismos nos alimentos são causadores de alterações químicas prejudiciais, resultando no que chamamos de:

Os vocábulos o e os, em “como se os abatesse”, “nem mesmo o de não prestar para nada” e “de os fazer brilhar”, são, respectivamente:

O dispositivo de segurança que analisa o tráfego de rede em busca de padrões de comportamento malicioso e toma medidas automáticas para bloquear ou filtrar o tráfego suspeito é:

O tipo de ataque que tem como objetivo capturar informações transmitidas em uma rede, como senhas e dados confidenciais, de forma não autorizada, é:

O dispositivo de segurança que monitora o tráfego de rede em busca de padrões de atividade maliciosa e emite alertas em caso de detecção de possíveis ataques, é:

O tipo de ataque que tem como objetivo enganar os usuários para que forneçam informações confidenciais, como senhas e informações bancárias, através de sites falsos e e-mails fraudulentos, é: 

O tipo de ataque que envia uma grande quantidade de tráfego falso para um servidor ou rede, por meio de uma "botnet", sobrecarregando os recursos e tornando-os inacessíveis para os usuários legítimos, é:

A tecnologia que permite criar e gerenciar ambientes de computação, tornando possível executar múltiplas máquinas em um único servidor físico, é:

O conceito que descreve a prática de empacotar uma aplicação juntamente com suas dependências e configurações em um único conjunto, permitindo que ela seja executada de forma consistente em diferentes ambientes, é: 

A técnica utilizada para agrupar vários servidores em um único sistema lógico para aumentar a disponibilidade e escalabilidade da infraestrutura é:

O componente do computador, responsável por controlar a execução das instruções do programa, buscando-as na memória e decodificando-as para serem executadas pela CPU, é a Unidade:

A unidade de medida utilizada para representar a velocidade de processamento de uma CPU é:

A prática de dividir uma tabela grande em tabelas menores para reduzir a redundância e melhorar o desempenho das consultas é denominada:

O que define um conjunto de regras que garante a integridade e a consistência dos dados em um banco de dados relacional é a Restrição de:

O processo de otimização de um banco de dados, com o objetivo de melhorar o desempenho e a eficiência das consultas, é: