Questões de Concurso Comentadas para IDHTEC

Q2343066

Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Prova: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Merendeira |

Q2343066 Nutrição

Sobre contaminação dos alimentos. Indique se as seguintes afirmações são verdadeiras (V) ou falsas (F):

( ) A contaminação biológica pode ocorrer através do contato do alimento com superfícies contaminadas, como mesas, recipientes e utensílios. ( ) A contaminação química, geralmente, ocorre durante a produção primária do alimento devido a resíduos de substâncias utilizadas para controlar pragas nos cultivos. ( ) A contaminação física pode envolver a presença de animais domésticos como cães e gatos. ( ) A contaminação biológica dos alimentos pode ocorrer através de materiais estranhos como partículas de metal ou pedaços de vidro.

Alternativas:

A

V, V, F, F

B

F, V, V, F

C

V, F, F, V

D

V, F, V, F

E

F, V, F, V

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q2343065

Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Prova: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Merendeira |

Q2343065 Nutrição

Por que é crucial separar alimentos crus dos cozidos na manipulação de alimentos, conforme indicado no texto?

A

Para facilitar a organização na cozinha, promovendo eficiência durante o processo de preparo.

B

Para melhorar a textura e sabor dos alimentos cozidos, evitando interferências de resíduos presentes nos alimentos crus.

C

Para evitar a contaminação cruzada de microrganismos perigosos presentes em alimentos crus para os cozidos, prevenindo assim doenças transmitidas por alimentos.

D

Para atender a regulamentações sanitárias específicas, sem impacto direto na segurança alimentar.

E

Para economizar utensílios e recipientes, otimizando a limpeza após o preparo dos alimentos.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q2343064

Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Prova: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Merendeira |

Q2343064 Nutrição

Por que é importante realizar a lavagem abundante das verduras de folha verde antes da desinfecção com água sanitária?

A

Para remover resíduos de produtos químicos utilizados no cultivo.

B

Para garantir que as folhas fiquem mais crocantes após o cozimento.

C

Para aumentar as bactérias presentes nas folhas externas.

D

Para realçar o sabor natural das hortaliças.

E

Para reduzir a carga de sujeira nas folhas e, assim, minimizar a possibilidade de contaminação dos alimentos.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q2343062

Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Prova: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Merendeira |

Q2343062 Nutrição

Os microrganismos são comumente introduzidos nos alimentos devido à falta de higiene pessoal, inadequações no ambiente e utensílios, bem como negligências na preparação e distribuição dos alimentos. No que concerne à higiene pessoal, classifique como verdadeiras (V) ou falsas (F) as seguintes proposições.

( ) Os manipuladores de alimentos podem manter as unhas longas, limpas e com bases. ( ) É necessário que os uniformes sejam higienizados e substituídos diariamente, sendo utilizados exclusivamente dentro do ambiente de trabalho. ( ) A prática de provar alimentos com talheres e reintroduzi-los na panela sem uma prévia higienização deve ser evitada durante a manipulação.

Indique a alternativa que representa corretamente a sequência dos itens acima, de cima para baixo:

A

V, V, V.

B

F, V, F.

C

V, F, F.

D

F, V, V.

E

F, F, F

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q2343060

Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Prova: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Merendeira |

Q2343060 Nutrição

O comportamento merendeiro durante suas atividades é importante para garantir a qualidade da refeição produzida. É essencial observar aspectos de higiene e apresentação pessoal. Quais dos seguintes são procedimentos adequados?

A

Utilizar de vez em quando o uniforme completo durante as atividades.

B

Provar alimentos com as mãos para garantir a temperatura do serviço.

C

Utilizar unhas curtas, lixadas, sem cutículas, limpas e esmalte em tons claros.

D

Tomar banho diariamente após o trabalho para promover a limpeza da pele.

E

Manter os cabelos sempre limpos e usar a touca corretamente.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q2343059

Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Prova: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Merendeira |

Q2343059 Nutrição

Assinale a alternativa que indica uma prática sanitária inadequada a ser adotada pelo profissional na área de merenda:

A

Verificar regularmente a data de validade dos alimentos.

B

Lavar as mãos com frequência.

C

Manter unhas curtas e limpas.

D

Manipular os alimentos de maneira descuidada.

E

Utilizar uniforme completo, incluindo avental, touca e sapatos fechados.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q2343058

Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Prova: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Merendeira |

Q2343058 Nutrição

No contexto da conservação de frutas e hortaliças, qual dos seguintes objetivos está associado ao processo de resfriamento?

A

Reduzir a atividade biológica do vegetal, retardando o processo de maturação.

B

Aumentar a atividade dos microrganismos para favorecer a fermentação.

C

Maximizar a perda de água do vegetal, promovendo uma textura mais crocante.

D

Atenuar a perda de nutrientes do vegetal durante o processo de conservação.

E

Aumentar o envelhecimento e prolongar a vida útil dos produtos.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q2343057

Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Prova: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Merendeira |

Q2343057 Nutrição

Para evitar a contaminação por bactérias prejudiciais à saúde, produtos perecíveis, especialmente os de alto risco (derivados do leite, carne cozida, peixes e aves), devem ser armazenados:

A

Em temperatura ambiente.

B

Em local aberto e arejado.

C

Sob temperatura controlada.

D

Sob temperatura abaixo de zero graus.

E

Descongelados.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q2343054

Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Prova: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Merendeira |

Q2343054 Segurança e Saúde no Trabalho

Uma prática considerada insegura e que pode ocasionar acidentes em uma cozinha é:

A

Manter o cabo das panelas posicionado para fora do fogão.

B

Utilizar sapatos fechados, baixos e com sola de borracha antiderrapante.

C

Empregar luvas de malha de aço para realizar cortes de carne.

D

Utilizar luvas de borracha (PVC) ao manipular produtos químicos.

E

Desligar os equipamentos elétricos da tomada antes de limpá-los.

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q2342972

Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Prova: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Operador de Máquinas Pesadas |

Q2342972 Legislação de Trânsito

De acordo com o Código de trânsito brasileiro, com relação à circulação em vias terrestres abertas, assinale a alternativa incorreta:

A

Quando uma pista de rolamento comporta várias faixas de circulação no mesmo sentido, são as da direita destinadas ao deslocamento de veículos mais lentos e de maior porte, quando não houver faixa própria para eles, e as da esquerda, destinada às ultrapassagens e ao deslocamento de veículos de maior velocidade

B

Veículos precedidos de batedores terão prioridade de passagem, respeitadas as demais normas de circulação

C

Os veículos destinados a socorro de incêndio e salvamento, os de polícia, os de fiscalização e operação de trânsito e as ambulâncias, além de prioridade no trânsito, gozam de livre circulação, estacionamento e parada, quando em serviço de urgência, de policiamento ostensivo ou de preservação da ordem pública

D

Trânsito de veículos sobre passeios, calçadas e acostamentos é permitido sem restrições

E

Veículos que se deslocam sobre trilhos terão preferência de passagem sobre os demais, respeitadas as normas de circulação

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q2342971

Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Prova: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Operador de Máquinas Pesadas |

Q2342971 Legislação de Trânsito

De acordo com o Código de trânsito brasileiro, com relação à circulação em vias terrestres abertas, assinale a alternativa incorreta:

A

O condutor deve guardar distância de segurança lateral e frontal entre o seu e os demais veículos

B

Em rotatória a preferência de passagem será de quem estiver circulando por ela

C

A condução deve ser feita pelo lado esquerdo, permitindo exceções devidamente sinalizadas

D

Em caso de fluxos com cruzamentos não sinalizados, quando um único fluxo for proveniente de rodovia, este terá preferência de passagem

E

Em caso de fluxos com cruzamentos não sinalizados, quando não se tratar de rotatória ou de único fluxo proveniente de rodovia, a preferência será de quem vem a direita do condutor

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q2342964

Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Prova: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Operador de Máquinas Pesadas |

Q2342964 Legislação de Trânsito

Com relação às noções de primeiro socorro em caso de fratura, assinale a alternativa incorreta:

A

Solicitar socorro especializado (bombeiros ou samu)

B

Imobilizar o local para evitar que a situação fique mais grave

C

Em caso se fratura exposta, deve-se tentar conter o sangramento com um pano limpo

D

Deve-se tentar colocar o osso no lugar

E

Fraturas em costas ou pescoço deve-se aguardar os profissionais especializados para movimentar o paciente

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q2342961

Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Prova: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Operador de Máquinas Pesadas |

Q2342961 Legislação de Trânsito

Com relação à direção defensiva e a distância de segurança, analise as proposições a seguir:

I. Distância de segurança é a distância mínima entre o veículo do condutor e o veículo a sua frente II. A distância de segurança serve para evitar colisões caso o veículo a frete realize uma redução de velocidade inesperada III. A distância de segurança é composta pela distância de reação, distância de parada acrescida e um saldo da distância de seguimento de modo a garantir que haja tempo suficiente para evitar colisões em caso de frenagem brusca do veículo e frente

A

F, F, F

B

F, V, V

C

V, F, F

D

F, V, F

E

V, V, V

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q2342960

Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Prova: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Operador de Máquinas Pesadas |

Q2342960 Legislação de Trânsito

Com relação às medidas de segurança em curvas, analise as alternativas abaixo e assinale a alternativa correta:

I. Deve-se reduzir a velocidade antes de entrar na curva II. Não há riscos em frenagem durante a curva III. Cuidados com a velocidade e angulação da curva reduzem o risco de derrapagem

A

V, V, V

B

V, F, V

C

F, V, V

D

V, F, F

E

V, V, F

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q2342957

Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Prova: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Operador de Máquinas Pesadas |

Q2342957 Legislação de Trânsito

Com relação à direção defensiva e riscos nas ultrapassagens, assinale a opção que não representa um cuidado a ser tomado em ultrapassagens:

A

Identificar as condições de segurança como potência do veículo e limite de velocidade

B

Respeitar as condições de segurança e visibilidade

C

Respeitar as sinalizações da via quanto à permissão para ultrapassagem

D

Ultrapassar apenas pela esquerda, exceto quando o veículo a frente indicar a intenção de entrar a esquerda

E

Ao identificar a oportunidade, realizar a manobra, ainda que outro veículo já tenha iniciado uma ultrapassagem

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q2342956

Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Prova: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Operador de Máquinas Pesadas |

Q2342956 Legislação de Trânsito

Qual das ações abaixo não deve ser executada em caso de aquaplanagem:

A

Desacelerar suavemente retirando o pé do acelerador

B

Não frear

C

Segurar firme o volante

D

Executar manobra em zigue zague para aumentar a aderência do pneu na estrada

E

Procurar manter o veículo em linha reta

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q2342955

Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Prova: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Operador de Máquinas Pesadas |

Q2342955 Legislação de Trânsito

Com relação à aquaplanagem, são fatores de risco, exceto:

A

Pneus carecas

B

Pneus com calibragem inadequada

C

Pneus com sulcos

D

Quantidade considerável de água na pista

E

Alta velocidade

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q2342410

Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Prova: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q2342410 Matemática

Considere as informações da tabela abaixo com informações hipotéticas sobre acidentes em rodovias de Pernambuco. Os números estão em valores absolutos

Imagem associada para resolução da questão

Imagem associada para resolução da questão

Podemos dizer que o Valor de X/Y é igual a

A

6

B

7

C

8

D

10

E

15

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q2342404

Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Prova: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Auxiliar de Serviços Gerais |

Q2342404 Matemática

A figura ilustra uma figura plana de seis lados obtida de um quadrado de lado 7 cm.

Imagem associada para resolução da questão

Podemos dizer que para formar essa figura foi retirado do quadrado original

A

8 cm²

B

9 cm²

C

10 cm²

D

11 cm²

E

12 cm²

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

Q2342385

Ano: 2023 Banca: IDHTEC Órgão: Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE Provas: IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Auxiliar de Serviços Gerais | IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Encanador | IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Operador de Máquinas Pesadas | IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Merendeira | IDHTEC - 2023 - Prefeitura de Ilha de Itamaracá - PE - Pedreiro |

Q2342385 Português

Texto associado

Texto 1

Um dos grandes avanços da ciência é o desenvolvimento de vacinas. Com o objetivo de fortalecer o sistema imunológico, as vacinas estimulam a produção de anticorpos que combatem agentes infecciosos – como vírus e bactérias – e evitam o adoecimento. Além disso, a imunização é uma estratégia imprescindível para a saúde pública, uma vez que, ao prevenir a disseminação de doenças, também evita epidemias. Por isso, é uma ação que fortalece a resposta imune individual e coletiva.

As vacinas estão disponíveis tanto no serviço público de saúde quanto na rede privada. No caso do Sistema Único de Saúde (SUS), elas são oferecidas nas unidades básicas de saúde do município (UBS) e qualquer pessoa, brasileira ou não, pode ser vacinada. Para isso, basta ir à UBS mais próxima levando seus documentos pessoais e seu cartão SUS. É importante apresentar, também, a sua carteira de vacinação, mas, caso você não tenha uma, vá e se vacine mesmo assim. Quem recebe todas as vacinas disponíveis no Programa Nacional de Imunização tem melhor qualidade de vida e proteção a curto, médio e longo prazo.

(Adaptado. Departamento de Atendimento à Saúde do Estudante (DEAS) https://portal.unila.edu.br/informes/a-importancia-da-vacinacao Acesso em 26/09/2023).

Analise os excertos a seguir e indique a alternativa em que a palavra sublinhada não é preposição.

A

“e proteção a curto, médio e longo prazo.”

B

“quanto na rede privada.”

C

“a sua carteira de vacinação”

D

“tem melhor qualidade de vida”

E

“para a saúde pública”

Você errou! Resposta:

teste

Parabéns! Você acertou!

teste

SEU FUTURO MERECE ESSA CHANCE!

SEU FUTURO MERECE ESSA CHANCE!

Foram encontradas 2.986 questões

Resolva questões gratuitamente!

, continue estudando de graça!