Questões de Concurso

É uma doença de notificação imediata ao SVO de qualquer caso confirmado.

O agente causador da doença é um vírus da Família: Picornaviridae e do Gênero: Aphthovirus.

São exemplos de animais domésticos suscetíveis à doença, os bovinos, bubalinos, equinos, suínos, ovinos e caprinos.

Javalis, capivaras, cervídeos, primatas e búfalo africano são considerados animais silvestres suscetíveis à doença.

Ovinos e caprinos geralmente desenvolvem lesões podais severas, levando a descolamento de cascos e dificuldade de locomoção, miocardite e ataxia.

É proibido o envio, a qualquer estabelecimento industrial, de leite de fêmeas que, independentemente da espécie, não estejam no último mês de gestação ou na fase colostral.

O tempo transcorrido entre as coletas de leite nas propriedades rurais não deve ser superior a setenta e duas horas.

As atribuições do médico veterinário responsável pela propriedade rural incluem: I - o controle sistemático de parasitoses; II - o controle sistemático de mastites; e III - o controle de brucelose (Brucella abortus) e tuberculose (Mycobacterium bovis), respeitando normas e procedimentos estabelecidos no Regulamento Técnico do Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e Tuberculose Animal.

Os critérios e os procedimentos para a produção, acondicionamento, conservação, transporte, seleção e recepção do leite cru em estabelecimentos que realizem comércio municipal e intermunicipal serão regidos por esta Instrução Normativa, mesmo quando os Estados, o Distrito Federal e os Municípios dispuserem de legislação própria e equivalente.

É permitido o transporte de leite em latões ou tarros, em temperatura ambiente, desde que seja entregue ao estabelecimento processador em até seis horas após o final de cada ordenha.

1) Todos, exceto os médicos-veterinários, devem trocar a roupa e calçados para adentrar nas granjas. 2) O único acesso deve ser pela barreira sanitária e todo material que entrar na granja deverá ter sido desinfetado.

1) Visitantes que tiveram contato com outros suínos no mesmo dia devem ser impedidos de entrar sem que tenham passado por pedilúvio por, no mínimo, 3 vezes. 2) Pessoas vindas de países com foco de PSA só podem visitar a granja no mesmo dia por, no máximo, 30 minutos.

1) Na granja usar uniformes exclusivos e evitar entrada de roupas e sapatos da área externa. 2) O único acesso deve ser pela barreira sanitária e todo material que entrar na granja deverá ter sido desinfetado.

1) Aquisição de suínos reprodutores deve ser feita somente em Granjas de Terminação de Suídeos do mesmo município, comprovado por Guia de Transporte Animal Específica – GTAE. 2) Visitantes devem estacionar os carros longe dos galpões.

1) Pessoas vindas de países com foco de PSA só podem visitar a granja no mesmo dia por, no máximo, 30 minutos. 2) Tudo que entrar na granja deve ser desinfetado com viricidas, sendo dispensados da desinfecção apenas os itens pessoais como joias e telefones celulares, que devem ficar nos bolsos.

Para o diagnóstico da brucelose, o Teste Cervical Simples (TCS) é adotado como prova de rotina.

Na tuberculose, o Teste da Prega Caudal (TPC) é utilizado como prova de rotina e exclusivamente em gado de corte.

Na brucelose, o Teste do Antígeno Acidificado Tamponado (AAT), que é muito sensível e de fácil execução, constitui o único teste confirmatório realizado por médicos-veterinários habilitados

O Teste do Anel em Leite (TAL) pode ser utilizado para monitoramento da condição sanitária de propriedades certificadas livres de tuberculose.

O Teste de Fixação de Complemento (FC) é realizado em laboratórios da Rede Privada para efeitos de trânsito internacional e para diagnóstico de casos inconclusivos ao Teste de Polarização Fluorescente (FPA).

Lesão localizada no segmento C1 a C5 – Espera-se que o estado mental esteja inalterado.

Lesão localizada no segmento C6 a T2 – Espera-se que as reações posturais estejam aumentadas nos quatro membros.

Lesão localizada no segmento L4 a S3 – Espera-se que a postura e marchas estejam inalterados ao exame.

Lesão localizada no segmento L7 a S3 – Espera-se encontrar Síndrome de Horner ipsilateral.

Lesão localizada no segmento T3 a L3 – Esperam-se reações posturais diminuídas nos membros torácicos e aumentadas nos membros pélvicos.

Nos bovinos, os ionóforos alteram a função ruminal, de modo a aumentar a produção de ácido propiônico, melhorando a eficiência alimentar.

As alterações post mortem em bovinos intoxicados com ionóforos incluem necrose do músculo cardíaco e esquelético, além de hemorragias, hidrotórax, ascite e edema pulmonar.

Em casos de intoxicação, o antídoto recomendado é a atropina, e o prognóstico é inversamente proporcional ao tempo decorrido entre o consumo do produto e a administração do antídoto.

Equinos que sobrevivem à intoxicação por ionóforos apresentam lesão cardíaca permanente, grave miopatia e evidente intolerância ao exercício.

Bovinos e ovinos podem se intoxicar a partir da ingestão acidental de cama de aves tratadas com ionóforos.

As medidas profiláticas adotadas em programas epidemiológicos podem ocorrer em três níveis: prevenção, controle e erradicação.

Entende-se por período prodrômico o intervalo de tempo entre a infecção e o início dos sintomas.

Todo caso autóctone é aquele detectado e confirmado no mesmo local onde ocorreu a transmissão da doença.

Morbidade refere-se ao conjunto dos indivíduos que adoecem num dado intervalo de tempo, em uma determinada população.

A infectividade diz respeito à capacidade do agente etiológico de penetrar e multiplicarse em determinado organismo.

Quando administrado em bovinos, o eCG possui efeito luteolítico.

Na égua gestante, em associação com gonadotrofinas da hipófise, ele estimula a formação de corpo lúteo acessório.

A síntese de eCG em éguas ocorre na adrenal.

Na vaca, o pico de secreção de eCG ocorre ao redor dos 180 dias de gestação, permanecendo elevado até o parto.

Os níveis de eCG em éguas não apresentam um padrão constante, havendo maior síntese em animais não gestantes e com elevada condição corporal.

Durante a criopreservação, o espermatozoide passa inicialmente por um processo de resfriamento e posteriormente, o congelamento. Essas etapas podem causar diversos graus de dano celular, impactando sobre a fertilidade.

Durante o processo de criopreservação espermática, ocorre a peroxidação lipídica das membranas espermáticas, com geração de espécies reativas ao oxigênio, que contribuem para a ocorrência de danos celulares.

Um dos princípios da criopreservação é reduzir o metabolismo celular, permitindo que as células ou os tecidos sejam conservados por períodos indeterminados, possibilitando a retomada do desenvolvimento celular normal, desde que armazenados na temperatura de -5ºC em nitrogênio líquido (botijão criogênicos).

Apesar dos efeitos benéficos dos crioprotetores, não existe uma técnica de criopreservação celular que permita 100% de sobrevivência após a sua congelação e descongelação.

O sêmen é normalmente congelado em nitrogênio líquido (N2) e armazenado em botijões criogênicos, permitindo assim que ele se conserve viável por tempo indeterminado, desde que nunca falte nitrogênio para manter a temperatura interna do botijão.

A adição de ureia agrícola em leite cru visa amascarar a adição de água.

A adição de cal virgem ou bicarbonato de sódio tem função neutralizante, ou seja, aumentam o pH, para mascarar o leite azedo.

O hidróxido de sódio, também conhecido como soda cáustica, é utilizado como regulador de acidez.

A fraude por adição de água, normalmente vem acompanhada da adição de outras substâncias, chamadas de reconstituintes, como por exemplo, álcool, que tem por finalidade reconstituir a densidade do leite.

Formol e hipoclorito de sódio são utilizados como conservantes.

A ocorrência de mastite eleva a CCS, causando diminuição na síntese de proteínas importantes para a fabricação de queijo e o aumento das proteínas do soro, que são indesejáveis para os laticínios.

Para a produção de manteiga, leite em pó e outros derivados, a alta (CCS causa diminuição da vida de prateleira, pois as células somáticas contêm enzimas resistentes à pasteurização que causam a deterioração da gordura, produzindo o sabor rançoso.

Considerando o leite cru refrigerado, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA (IN 77/2018) estabelece a média geométrica trimestral máxima para CCS de 500.000 céls/mL.

O leite de vacas com alta CCS apresenta redução do nível de lactose e cálcio, ocorrendo aumento de sódio e cloro.

A elevada CCS representa um risco para a saúde humana e, por isso, testes como o California Mastitis Test (CMT) são amplamente utilizados como critério para avaliar a qualidade do leite produzido.

Medicamentos veterinários que deixam resíduos nos alimentos de origem animal, como carne, leite e ovos, são considerados perigo biológico.

A Instrução Normativa ANVISA nº 51/2019 estabelece que podem ser detectados nos alimentos de origem animal resíduos de insumo farmacêutico ativo (IFA) com limite máximo de resíduo não recomendado (LMR não recomendável).

A Resolução-RDC ANVISA nº 328/2019 apresenta as definições e os requisitos para a avaliação de risco à saúde humana de medicamentos veterinários.

O PNCRC estabelece o monitoramento semanal de Anti-inflamatórios Não Esteroidais (AINES) e anabolizantes hormonais para a avicultura de corte.

A presença clorafenicol em alimentos de origem animal é tolerada em concentrações mínimas.

as atividades do programa nacional de sanidade suídea (pnss) estão voltadas para a prevenção de doenças, para o reconhecimento, manutenção e ampliação de zonas livres de doenças e na certificação e monitoramento de granjas de reprodutores suídeos (grsc).

o programa nacional de vigilância para a febre aftosa (pnefa) estabelece que seja declarado o estado de emergência sanitária após a confirmação de doença veicular.

segundo o programa nacional de sanidade avícola (pnsa), os casos de salmonella pullorum e/ou s. gallinarum em aviários comerciais devem ser notificados ao mapa, devido à sua importância como causa de doenças entéricas em humanos.

o programa nacional de controle da raiva dos herbívoros (pncrh) tem o objetivo de controlar a incidência da raiva na população de animais rurais e urbanos.

o programa nacional de controle e erradicação da brucelose e da tuberculose animal (PNCEBT) estabelece que os testes sorológicos de diagnóstico para brucelose, em fêmeas vacinadas, devem ser realizados após intervalo de 6 (seis) meses.

“suas” refere-se a “detetives comuns”.

A expressão “especialidades singulares” é retomada por “Sem examinar as evidências no laboratório”.

Em “desvendar o crime”, a repetição da palavra “crime” pode ser corrigida pelo uso de um pronome: “desvendar-lhe”.

Para evitar a repetição do item lexical, em “desvendar o crime”, podemos recorrer ao uso de um pronome, o que resultaria em “desvendá-lo”.

O pronome “eles” (três ocorrências) retoma, respectivamente, “dois agentes do FBI da Unidade de Análise Comportamental em Quântico”, “dois agentes do FBI da Unidade de Análise Comportamental em Quântico” e “criminosos”.

adverbial final.

adverbial causal.

adverbial comparativa

adverbial conformativa.

substantiva objetiva direta.

Doença de Marek

Doença de Newcastle

Laringotraqueíte infecciosa aviária

Influenza aviária

Febre do Nilo ocidental

Tem como objetivo principal reduzir o número de casos de Febre Aftosa, principalmente nos Estados que fazem fronteira com outros países.

Tem como objetivo principal criar e manter condições sustentáveis para garantir o status de país totalmente livre de febre aftosa sem vacinação, protegendo o patrimônio pecuário nacional e gerando o máximo de benefícios aos atores envolvidos e à sociedade brasileira.

Foi delineado para ser executado em um período de 5 anos, iniciando em 2020 e encerrando em 2025.

Está alinhado com o Código Sanitário para os Animais Terrestres, da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), e com as diretrizes do Programa Hemisférico de Erradicação da Febre Aftosa (PHEFA), convergindo com os esforços para a erradicação da doença no mundo.

Um dos seus objetivos é a substituição gradual da vacinação contra a febre aftosa, em todo o território brasileiro, que implica na adoção de diversas ações a serem desenvolvidas em âmbito municipal, estadual e nacional, com o envolvimento do Serviço Veterinário Oficial (SVO), setor privado, produtores rurais e agentes políticos.