Questões de Concurso Comentadas para Prefeitura de Jataí - GO

Q1105241

Ano: 2019 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Jataí - GO Prova: Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Professor - Educação Física |

Q1105241 Educação Física

A expectativa da Educação Física escolar, que tem como objetivo a reflexão sobre a cultura corporal, contribui para a afirmação dos interesses de classe das camadas populares, na medida em que desenvolve uma reflexão pedagógica sobre valores como solidariedade substituindo individualismo, cooperação confrontando a disputa, distribuição em confronto com apropriação, sobretudo enfatizando a liberdade de expressão dos movimentos negando a dominação e submissão do homem pelo homem.
Assinale a alternativa que identifica a abordagem pedagógica da educação física expressada no trecho acima.

A

abordagem crítico‐emancipatória

B

abordagem desenvolvimentista

C

abordagem construtivista

D

abordagem sistêmica

E

abordagem crítico‐superadora

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Q1105235

Ano: 2019 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Jataí - GO Provas: Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Instrutor de Braile | Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Professor - Educação Física |

Q1105235 Pedagogia

Assinale a alternativa que apresenta atribuição do coordenador pedagógico.

A

promover a formação continuada dos professores

B

determinar os materiais didáticos que deverão ser utilizados pelo professor

C

coordenar questões administrativas, financeiras, burocráticas e extraescolares

D

supervisionar a organização e a limpeza das salas de aula

E

inspecionar as ações didáticas dos professores em sala de aula

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Q1105233

Ano: 2019 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Jataí - GO Prova: Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Professor - Educação Física |

Q1105233 Pedagogia

O saber docente não é formado apenas da pratica, sendo ́também nutrido pelas teorias da educação. Nesse sentido, assinale a alternativa que apresenta o papel da teoria na formação de professores.

A

Serve exclusivamente para a recuperação do prestígio profissional e social dos professores.

B

Congrega saberes teóricos e práticos, de maneira formal, durante a formação docente, que se reconciliam dialeticamente no cotidiano escolar.

C

Serve à racionalidade tecnocrática que separa teoria e prática e contribui para o desenvolvimento de formas de pedagogia que ignoram a criatividade e o discernimento do professor.

D

Oferece aos professores perspectivas de análise para que compreendam os contextos históricos, sociais, culturais, organizacionais e de si mesmos como profissionais.

E

Ao demonstrar o domínio dos conteúdos culturais‐cognitivos e didático‐pedagógicos, auxilia o docente a recuperar sua autoridade.

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Q1105231

Ano: 2019 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Jataí - GO Prova: Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Professor - Educação Física |

Q1105231 Pedagogia

Documento que dá́ uma direção política e pedagógica para o trabalho escolar, formula metas e institui procedimentos e instrumentos de ação.
J. C. Libâneo. Organização e Gestão da Escola: teoria e prática. Goiânia: Alternativa, 2004 (com adaptações).
O texto acima apresenta a definição de

A

regimento escolar.

B

plano de ensino.

C

currículo escolar.

D

projeto interventivo.

E

projeto político‐pedagógico.

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Q1105222

Ano: 2019 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Jataí - GO Provas: Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Instrutor de Braile | Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Professor - Educação Física |

Q1105222 Pedagogia

Criado pela Lei n.º 13.005/2014, o Fórum Municipal de Educação de Jataí é uma das instâncias responsáveis pelo monitoramento contínuo e pela avaliação periódica da execução e do cumprimento do PME. Considerando essa informação, assinale a alternativa que apresenta a(s) competência(s) do Fórum Municipal de Educação.

A

realizar o recenseamento anual dos alunos que estão fora da escola

B

criar e divulgar um disque‐denúncia para oportunizar a participação da população no relato sobre crianças que estão fora da escola

C

garantir a relação entre o número de crianças e o número de professores prevista na legislação vigente

D

acompanhar e monitorar o acesso e a permanência das crianças da educação infantil, especialmente as beneficiárias de programas de transferência de renda

E

analisar e propor políticas públicas para assegurar a implementação das estratégias e o cumprimento das metas

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Q1105221

Ano: 2019 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Jataí - GO Prova: Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Professor - Educação Física |

Q1105221 Pedagogia

Assinale a alternativa que apresenta a meta do PNE.

A

universalizar, até 2016, a educação infantil na pré‐escola para as crianças de quatro a seis anos de idade

B

garantir que pelo menos 50% dos alunos de seis a catorze anos de idade concluam o ensino fundamental na idade recomendada, até o último ano de vigência deste PNE

C

garantir, para a população de quatro a dezessete anos de idade com deficiência, transtorno global do desenvolvimento e altas habilidades/superdotação, atendimento especializado em instituições especializadas de ensino

D

alfabetizar todas as crianças até o final do 3.º ano do ensino fundamental

E

valorizar os profissionais do magistério da educação básica, equiparando seu rendimento aos dos demais profissionais de nível médio

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Q1105212

Ano: 2019 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Jataí - GO Prova: Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Professor - Educação Física |

Q1105212 Pedagogia

A partir do ano de 2005, a Lei de Diretrizes e Bases da Educação Nacional (LDB), Lei n.º 9.394/1996, foi alterada, ampliando o ensino fundamental para nove anos de duração. Essa ampliação

A

tem por objetivo aumentar os anos de permanência na escola, permitindo que o aluno adquira mais maturidade para ingressar no ensino médio.

B

objetiva a formação básica mediante a compreensão do ambiente natural e social, do sistema político, da tecnologia, das artes e dos valores em que se fundamenta a sociedade.

C

aprimora a qualidade do ensino básico, promovendo a alfabetização obrigatória das crianças de seis anos de idade.

D

reestrutura o ensino básico, visando a alcançar a melhoria da qualidade do ensino e preparando as crianças, desde a mais tenra infância, para as avaliações de larga escala.

E

reestrutura o ensino fundamental, reduzindo a sobrecarga de trabalho dos profissionais da educação infantil.

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Q1105180

Ano: 2019 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Jataí - GO Prova: Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Nutricionista |

Q1105180 Nutrição

Ao dispor sobre o Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação, a RDC n.º 216, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), traz, entre outras, recomendações sobre o armazenamento, transporte e exposição ao consumo do alimento preparado. Acerca desse assunto, é correto afirmar que

A

será dispensado controle de temperatura do alimento preparado caso haja rapidez no transporte.

B

os equipamentos necessários a exposição ou distribuição de alimentos preparados devem ser mantidos à temperatura ambiente.

C

os utensílios utilizados na consumação do alimento devem ser descartáveis.

D

os alimentos preparados mantidos na área de armazenamento ou aguardando o transporte devem estar identificados e protegidos contra contaminantes.

E

os funcionários responsáveis pelo recebimento de pagamentos podem manipular alimentos preparados embalados.

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Q1105179

Ano: 2019 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Jataí - GO Prova: Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Nutricionista |

Q1105179 Nutrição

A lista de verificação das boas práticas de fabricação, disciplinada pela RDC n.º 275/2002, da Diretoria Colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), descreve aspectos a serem observados para as edificações e instalações de estabelecimentos produtores/industrializadores de alimentos. Com relação a esses aspectos, é correto afirmar que

A

o acesso ao estabelecimento pode ser compartilhado com outros usos da edificação.

B

a iluminação, natural ou artificial, deve ser adequada à atividade desenvolvida.

C

o teto deve possuir cor escura para não realçar possíveis resíduos do processo produtivo.

D

as portas externas devem ter fechamento manual e devem ser gradeadas para permitir circulação de ar.

E

os produtos de higienização podem ser manipulações artesanais, desde que eficientes.

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Q1105178

Ano: 2019 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Jataí - GO Prova: Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Nutricionista |

Q1105178 Nutrição

Além das influências nutricionais e imunológicas que o aleitamento materno exerce sobre o bebê, existem influências que são estendidas à mulher que amamenta. Assinale a alternativa que apresenta uma dessas influências.

A

prevenção da obesidade, favorecendo a perda gradual de peso

B

involução uterina mais lenta

C

risco aumentado para o câncer de mama

D

preferências por alimentos mais saudáveis, favorecendo o equilíbrio das escolhas alimentares

E

aumento da fertilidade no caso de amamentação exclusiva nos seis primeiros meses

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Q1105177

Ano: 2019 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Jataí - GO Prova: Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Nutricionista |

Q1105177 Nutrição

No setor de produção de refeições, para que um programa de higienização alcance sucesso, é necessário que os métodos adotados considerem as instalações, os equipamentos, os utensílios e os manipuladores. Acerca do processo de higienização em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), é correto afirmar que

A

a higienização manual é parte obrigatória do processo de limpeza.

B

os utensílios de higienização podem se transformar em fontes de contaminação.

C

higienização a baixas ou altas pressões dizem respeito à higienização por imersão.

D

a desinfecção produz resultados eficientes mesmo na presença de resíduos orgânicos remanescentes.

E

compostos clorados, compostos iodados e radiação ultravioleta são exemplos de meios químicos de desinfecção.

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Q1105176

Ano: 2019 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Jataí - GO Prova: Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Nutricionista |

Q1105176 Nutrição

A RDC n.º 275/2002, da Diretoria Colegiada da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), dispõe sobre o Regulamento Técnico de Procedimentos Operacionais Padronizados (POP) e a Lista de Verificação das Boas Práticas de Fabricação aplicados aos estabelecimentos produtores/industrializadores de alimentos. Assinale a alternativa que apresenta o item para o qual é obrigatório o desenvolvimento de POP pelos referidos estabelecimentos.

A

controle da potabilidade da água

B

calendário de folgas dos funcionários

C

rodízio do receituário

D

manejo dos recursos naturais

E

controle integrado de mudanças

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Q1105175

Ano: 2019 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Jataí - GO Prova: Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Nutricionista |

Q1105175 Nutrição

A primeira edição da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) foi proposta pelo Ministério da Saúde em 1999. Entre os anos de 2010 e 2011 houve um abrangente processo de revisão dessa política visando diagnosticar a situação de alimentação e nutrição da população brasileira e elencar respostas que o Sistema Único de Saúde (SUS) deveria dar às demandas existentes. Além desses objetivos, a política atual busca o diálogo intersetorial, com vistas ao enfrentamento da insegurança alimentar. Nesse sentido, algumas prioridades de ação são apontadas no texto da PNAN. Assinale a alternativa que apresenta uma dessas prioridades.

A

Melhoria de saúde e nutrição aos beneficiários de programas de transferência de renda, ampliando o valor do benefício.

B

Interlocução com os setores responsáveis pela produção agrícola, visando o aumento da produção de alimentos orgânicos.

C

Promoção da alimentação adequada e saudável, preferencialmente no ambiente familiar.

D

Articulação com setores econômicos e previdenciários para a promoção de ações de educação alimentar e nutricional.

E

Articulação com a vigilância sanitária para a regulação da qualidade dos alimentos processados.

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Q1105174

Ano: 2019 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Jataí - GO Prova: Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Nutricionista |

Q1105174 Nutrição

Os instrumentos legais que disciplinam o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), Lei n.º 11.947/2009 e Resolução FNDE n.º 26/2013, preconizam que “do total dos recursos financeiros repassados pelo FNDE, no âmbito do PNAE, no mínimo, 30% (trinta por cento) deverá ser utilizado na aquisição de gêneros alimentícios diretamente da Agricultura Familiar e do Empreendedor Familiar Rural ou suas organizações, priorizando os assentamentos da reforma agrária, as comunidades tradicionais indígenas e comunidades quilombolas”. Entretanto, essa exigência pode ser dispensada em alguns casos. Assinale a alternativa que apresenta corretamente um desses motivos.

A

situações em que o diretor da escola optar por outras modalidades de compra

B

os alimentos não são os mais baratos do mercado

C

preferência dos estudantes por produto de marca líder de mercado

D

condições higiênico‐sanitárias inadequadas

E

os produtos não possuem certificados como orgânicos ou agroecológicos

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Q1105173

Ano: 2019 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Jataí - GO Prova: Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Nutricionista |

Q1105173 Nutrição

A Lei n.º 11.947/2009 dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar no âmbito do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Assinale a alternativa que apresenta uma das diretrizes da alimentação escolar preconizadas pela lei.

A

Universalidade do atendimento aos alunos matriculados na rede pública e privada de educação básica.

B

Participação da comunidade no controle social, por meio dos órgãos de controle dos estados, Distrito Federal e União, tais como os tribunais de contas.

C

Inclusão da educação alimentar e nutricional no processo de ensino e aprendizagem, abordando o tema alimentação e nutrição e o desenvolvimento de práticas saudáveis de vida.

D

Emprego da alimentação saudável e adequada, garantindo o padrão de qualidade por meio da padronização do cardápio em todo território nacional.

E

Atendimento tempestivo do fornecimento de alimentos por meio da compra centralizada com imediata distribuição para os entes da federação.

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Q1105172

Ano: 2019 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Jataí - GO Prova: Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Nutricionista |

Q1105172 Nutrição

A Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), de acordo com a Lei n.º 11.346/2006, abrange vários parâmetros. Em 2019, a Lei n.º 13.839 incluiu mais dois, entre os existentes, atualizando a legislação que criou o Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan). Assinale a alternativa que apresenta um dos parâmetros que passaram a integrar a abrangência da SAN, a partir desse ano:

A

Conservação da biodiversidade e a utilização sustentável dos recursos.

B

Promoção da saúde, da nutrição e da alimentação da população, incluindo‐se grupos populacionais específicos e populações em situação de vulnerabilidade social.

C

Formação de estoques reguladores e estratégicos de alimentos.

D

Produção e o acesso à informação.

E

Garantia da qualidade biológica, sanitária, nutricional e tecnológica dos alimentos, bem como seu aproveitamento, estimulando práticas alimentares e estilos de vida saudáveis que respeitem a diversidade étnica e racial e cultural da população.

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Q1105171

Ano: 2019 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Jataí - GO Prova: Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Nutricionista |

Q1105171 Nutrição

Assinale a alternativa correta em relação à indicação de Terapia Nutricional Enteral em pediatria, considerando trato gastrintestinal funcionante.

A

Ganho inadequado ponderal ou estatural em crianças acima de dois anos de idade ou perda de peso ou não ganho de peso em três meses nos lactentes.

B

Padrão ascendente, mas abaixo da normalidade, em dois canais de crescimento, considerando os índices peso para idade ou peso para estatura.

C

Dobra tricipital superior ao percentil 5 para a idade.

D

Tempo gasto para alimentação acima de quatro horas em crianças com desabilidades.

E

Inabilidade de consumir por via oral alimentos de consistência normal.

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Q1105170

Ano: 2019 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Jataí - GO Prova: Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Nutricionista |

Q1105170 Nutrição

A gestação é uma fase do curso da vida em que são frequentes sinais e sintomas digestivos que causam desconforto à mulher. Algumas orientações relacionadas à alimentação podem amenizar tais sinais e sintomas. No caso de ocorrências de

A

pirose, deve‐se ingerir leite como tamponamento gástrico objetivando diminuir os sintomas.

B

náuseas e vômitos, deve‐se aumentar o fracionamento das refeições e evitar alimentos com odor forte e marcante.

C

sialorreia ou ptialismo, deve‐se diminuir a ingestão de líquidos.

D

fraquezas e desmaios, deve‐se aumentar intervalos entre as refeições.

E

sensação de plenitude precoce, deve‐se aumentar o volume das refeições e diminuir a densidade energética.

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Q1105169

Ano: 2019 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Jataí - GO Prova: Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Nutricionista |

Q1105169 Nutrição

Assinale a alternativa que apresenta a recomendação da Organização Mundial da Saúde, referendada pelo Ministério da Saúde, para o aleitamento materno.

A

Aleitamento materno exclusivo até os seis meses e introdução gradativa e exclusiva de alimentos a partir dessa idade.

B

Aleitamento materno exclusivo até os quatro meses para as mães que trabalham e complementado por alimentos até dois anos ou mais de idade.

C

Aleitamento materno exclusivo até os seis meses e complementado por alimentos até dois anos ou mais de idade.

D

Aleitamento materno exclusivo até os dois anos ou mais de idade.

E

Aleitamento materno exclusivo até os quatro meses e introdução gradativa e exclusiva de alimentos a partir dessa idade.

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Q1105168

Ano: 2019 Banca: Quadrix Órgão: Prefeitura de Jataí - GO Prova: Quadrix - 2019 - Prefeitura de Jataí - GO - Nutricionista |

Q1105168 Nutrição

A receita padrão (RP) ou ficha técnica da preparação (FTP) é um formulário que reúne informações para o trabalho do nutricionista na área de alimentação coletiva ou no atendimento ambulatorial. Assinale a alternativa que apresenta um objetivo da aplicação da FTP.

A

Subsidiar o treinamento de profissionais.

B

Classificar o grau de processamentos dos alimentos.

C

Avaliar as características sensoriais dos alimentos.

D

Promover a diminuição da atividade de água.

E

Dificultar a proposição de alterações.

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