Questões de Concurso Comentadas para prefeitura de itabira - mg

O medicamento adequado para ser incluído na Relação Municipal de Medicamentos Essenciais visando à anticoncepção de mulheres que amamentam é:

Analise as seguintes propriedades farmacológicas:

I. Regula a velocidade de síntese do colesterol.

II. Reduz o nível de colesterol em maior proporção que os demais lipídeos.

III. Apresenta ação anti-inflamatória demonstrada por redução de concentrações séricas de proteína C reativa.

Assinale a alternativa que apresenta um fármaco que possui essas propriedades.

A Política Nacional de Saúde do trabalhador e Trabalhadora (Nº 1.823, de 23 de agosto de 2012) foi elaborada para responder as necessidades do alinhamento entre a política de saúde do trabalhador e a Política Nacional de Segurança e Saúde no Trabalho (PNSST), instituída por meio do Decreto Nº 7.602, de 7 de novembro de 2011. Essas necessidades são a de implementação de ações de saúde do trabalhador em todos os níveis de atenção do SUS e a da definição dos princípios, das diretrizes e das estratégias a serem observados nas três esferas de gestão do SUS no que se refere à saúde do trabalhador.

São objetivos dessa política, EXCETO:

Os carboidratos são polímeros, compostos por átomos de carbono, hidrogênio e oxigênio e exercem inúmeras funções importantes no organismo, incluindo o fornecimento de energia. A respeito da digestão, absorção, metabolismo e fontes alimentares dos carboidratos, assinale V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.

( ) O glicogênio hepático é responsável pela manutenção da concentração sanguínea de glicose, particularmente entre as refeições e em períodos prolongados de jejum. Os hormônios glucagon e adrenalina promovem a quebra do glicogênio, enquanto a insulina promove sua síntese. Os depósitos são exauridos em cerca de 12 a 24h, durante o jejum.

( ) Alimentos com alto índice glicêmico proporcionam maior saciedade e reduzem a secreção de hormônios contra regulatórios proteolíticos, como o cortisol e o glucagon, estimulando a síntese proteica.

( ) A GLUT 11 pertence à família de proteínas transportadoras que se localizam na membrana celular, sendo a proteína transportadora de glicose mais importante, por ser sensível à ação da insulina. Estão presentes nos adipócitos, o músculo esquelético e o músculo cardíaco.

( ) O excesso de glicose ingerida é armazenado no organismo na forma de glicogênio, responsável pelo suprimento constante de glicose sobretudo para o cérebro, células sem mitocôndrias e o músculo esquelético em exercício. A glicose presente no glicogênio pode ser rapidamente mobilizada em caso de necessidade.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

O conhecimento da anatomia do trato gastrointestinal, da fisiologia da motilidade e regulação da digestão, absorção e processamento dos nutrientes, favorece o melhor aproveitamento nutricional. Tendo como base os seus conhecimentos sobre o assunto, analise as afirmativas a seguir:

I- No estômago, devido a ação das enzimas lipase gástrica, pepsina e amilase salivar, ocorre a digestão parcial de gorduras, proteínas e carboidratos, respectivamente.

II- O quimo intestinal no íleo é composto principalmente por fibras, vitamina B12 ligada ao fator intrínseco, água e eletrólitos.

III- A maior parte da digestão dos macronutrientes ocorre no cólon, sendo esse, também, o principal sítio de absorção de vitamina B12.

IV- A presença de gordura e proteína estimula a secreção de colecistoquinina, que causa contração da vesícula biliar com aumento da excreção de bile e estimula a secreção de enzimas pancreáticas.

Estão CORRETAS as afirmativas.

As medidas antropométricas, de forma geral, são empregadas na avaliação nutricional a fim de avaliar a composição corporal dos indivíduos e diagnosticar alterações como a desnutrição e a obesidade. Com relação as medidas antropométricas usualmente empregadas na prática clínica, assinale V para as afirmativas verdadeiras e F para as falsas.

( ) O peso é a soma de todos os componentes de massa corporal.

( ) A circunferência da cintura é um fator preditivo mais eficiente do que o IMC para muitas doenças relacionadas à obesidade.

( ) As dobras cutâneas permitem estimar o percentual de massa magra corporal, a partir de equações.

( ) O IMC é uma importante medida antropométrica, podendo ser utilizado isoladamente para diagnóstico nutricional, na ausência de outras medidas.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

A avaliação nutricional é o primeiro passo no tratamento da desnutrição, sendo a investigação laboratorial uma parte importante dessa avaliação. A avaliação bioquímica provê informações sobre os compartimentos viscerais e tecidos muscular e adiposo. Com base nos seus conhecimentos sobre o assunto, numere a COLUNA II de acordo com a COLUNA I, fazendo a associação entre o exame bioquímico e o seu conceito.

COLUNA I

1. Albumina.

2. Pré-albumina.

3. Transferrina.

4. Proteína carreadora de retinol.

COLUNA II

( ) Meia vida de 2 a 3 dias. Indicador sensível de resposta à intervenção alimentar. O zinco é necessário para sua síntese, estando os níveis séricos reduzidos na presença de deficiência de zinco.

( ) Meia vida curta de 10 a 12 horas. Responde tanto à restrição proteica como à energética. Boa sensibilidade para avaliar o estado proteico e medir resultados terapêuticos.

( ) Meia vida de 19 a 21 dias. Indicador ruim para as fases iniciais de desnutrição proteico energética, devido a sua meia vida relativamente longa. Pode haver erro de interpretação na vigência de desidratação e/ou edema.

( ) Meia vida de 8 a 10 dias. Embora seja importante na avaliação do estado nutricional e da resposta à terapia nutricional, é pouco específica e sensível.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:

Com base em seus conhecimentos referentes à estrutura dos alimentos e sua adequação aos processos de seleção e preparo, analise as afirmativas a seguir:

I- A lecitina, presente na clara do ovo, é um agente emulsificante. Por este motivo, a clara é utilizada como ingrediente fundamental no preparo de emulsões. Para melhor conservação, os ovos devem ser mantidos secos, pois a umidade da casca decorrente da lavagem pode favorecer o desenvolvimento de microrganismos.

II- A cocção úmida para a gelatinização do amido está indicada para batatas e outros tubérculos brancos ou amarelos, desta forma haverá melhor atuação das enzimas amilolíticas do trato digestório, aumentando a digestibilidade do alimento.

III- Pescados de qualidade apresentam as seguintes características: olhos brilhantes, escamas que se desprendem com facilidade, guelras de tom esbranquiçado e de odor típico, músculos não resistentes à pressão dos dedos, odor não amoniacal e ventre alinhado ao desenho animal, sem protuberâncias indicativas de produção de gases.

IV- O objetivo da cocção das aves é desnaturar as proteínas de forma a produzir a melhor textura e afastar o risco de eventual contaminação por Salmonella.

Estão CORRETAS as afirmativas.

Com base nos seus conhecimentos sobre o planejamento de cardápios, analise as afirmativas a seguir:

I- Os 3 componentes básicos para o cálculo do custo são: valores das matérias primas adquiridas de outros fornecedores, valor da mão de obra, valores dos serviços prestados por outras empresas (transporte, água, gás, dentre outros).

II- Em restaurantes do tipo self service, mesmo considerando que a escolha será feita pelo cliente, o cardápio deve ser elaborado de forma a permitir uma escolha saudável, contendo alimentos fontes de fibras e alimentos funcionais.

III- O cardápio pode ser definido como um conjunto de preparações de uma refeição, como os cardápios elaborados para restaurantes comerciais, ou o conjunto de refeições de um dia alimentar, como os cardápios para orientação de dietas em atendimento ambulatorial.

IV- Recomenda-se que a programação do cardápio em restaurantes comerciais seja realizada com frequência mensal. Desta forma, fica mais fácil visualizar a repetição de alimentos e de preparações e acompanhar a distribuição das formas de preparo, das cores e da consistência dos alimentos, além de auxiliar no balanceamento dos custos.

Estão CORRETAS as afirmativas.

Em um restaurante comercial, no cardápio do dia, a batata doce aparece como ingrediente de uma entrada vegetariana.

Assinale a alternativa correspondente ao peso bruto necessário para se obter 980 gramas de batata doce cozida, sabendo-se que os fatores de correção e de cocção são 1,2 e 0,98, respectivamente.

A técnica dietética é fundamental para a tomada de decisão no que diz respeito à conduta nutricional e ao planejamento de cardápios. São estudados os alimentos, sua seleção, os procedimentos e as modificações que os esses sofrem durante os processos culinários e preparações para o consumo. Com base nos seus conhecimentos sobre o assunto, numere a COLUNA II de acordo com a COLUNA I.

COLUNA I

1. Peso Bruto.

2. Peso Líquido.

3. Fator de Correção.

4. Índice de Conversão.

COLUNA II

( ) Corrige a variação do peso que o alimento apresenta decorrente da etapa de cocção. É também conhecido como fator de cocção.

( ) Corrige a variação do peso que o alimento apresenta decorrente da fase de pré-preparo. Permite também a estimativa do custo real do alimento.

( ) Empregado para o cálculo dietético do alimento na atividade de prescrição ou de planejamento da dieta ou cardápio, quando se dispõe da receita.

( ) Empregado para o dimensionamento de pedido de compra e cálculo de custo.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA.

O planejamento de programas de educação nutricional requer a compreensão e respeito aos valores, concepções, percepções e representações da alimentação, de forma a propor intervenções nos hábitos alimentares, preservando seus significados culturais.

Fazem parte da concepção de um projeto educativo, EXCETO:

A Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) tem por pressupostos os direitos à saúde e à alimentação e é orientada pelos princípios doutrinários e organizativos do Sistema Único de Saúde. Tendo como base os seus conhecimentos, analise as afirmativas a seguir sobre os princípios da PNAN.

I- Fortalecimento da autonomia dos indivíduos para as escolhas e práticas alimentares.

II- Determinação social e natureza interdisciplinar e intersetorial da alimentação e nutrição.

III- Alimentação como elemento de humanização das práticas de saúde.

IV- Respeito à diversidade e à cultura alimentar.

Estão CORRETAS as afirmativas.

Considere que Luiz, um rapaz de 20 anos de idade, iniciou um processo terapêutico, encaminhado pelo Centro de Referência de Assistência Social de seu bairro. Na entrevista inicial, sua queixa era de muita tristeza em relação às constantes perdas em sua vida, com forte tendência ao isolamento. Relatou à psicóloga que perdeu os pais em um acidente de carro, quando tinha 12 anos de idade, e passou a morar com os avós maternos. Nas primeiras sessões, tinha muita dificuldade de se expressar, sentia-se muito ansioso e desconfortável, com fantasias persecutórias e sentimento de exclusão. A cada sessão, a terapeuta buscava feedback por meio das reações emocionais, trabalhando com Luiz suas crenças e pensamentos automáticos, e como os seus pensamentos afetavam suas reações.

Nesse contexto, em relação à abordagem terapêutica utilizada, é correto afirmar tratar-se de:

De acordo com a NOB RH-SUAS, uma equipe de referência para proteção de assistência social básica em municípios de até 2.500 famílias referenciadas é formada por 2 TNS – psicólogo e assistente social – e 2 técnicos de nível médio.

Considerando as relações de trabalho do psicólogo com a equipe, é seu dever:

I. Compartilhar somente informações relevantes para qualificar o serviço prestado, resguardando o caráter confidencial das comunicações, assinalando a responsabilidade, de quem as receber, de preservar o sigilo.

II. Prestar serviços ou vincular o título de psicólogo a serviços de atendimento psicológico individual ou em grupo, cujos procedimentos, técnicas e meios não estejam regulamentados ou reconhecidos pela profissão.

III. Orientar a quem de direito sobre os encaminhamentos apropriados, a partir da prestação de serviços psicológicos, e fornecer, sempre que solicitado, os documentos pertinentes ao bom termo do trabalho.

Estão corretos os deveres:

Considerando as práticas discursivas como uma técnica de assistência ao indivíduo e a grupos, analise as afirmativas a seguir e assinale com V as verdadeiras e com F as falsas.

(_) A relação transferencial entre paciente e terapeuta, carregada de sentidos e significados, se configura como prática discursiva, por refletir as interações verbais do sujeito no cotidiano.

(_) A análise do discurso dentro da Psicologia pode ser concebida como estratégia analítica alternativa e também como uma perspectiva metodológica consistente.

(_) As práticas discursivas são as diferentes maneiras em que as pessoas, por meio dos discursos, ativamente produzem realidades psicológicas e sociais.

(_) A entrevista diagnóstica não se enquadra como uma prática discursiva, uma vez que a ação é produzida a partir do sujeito que conduz a entrevista de forma contextualizada.

Assinale a sequência CORRETA.

Leia o trecho a seguir.

“Quero uma Psicologia que se metamorfoseie o tempo todo, acompanhando as mudanças da realidade de nosso país. Não podemos querer uma Psicologia que seja a cristalização de uma mesmice de nós mesmos” (BOOK, 1999).

Considerando a afirmativa de Book analise os itens a seguir.

I. O compromisso social da Psicologia é o de direcionar sua intervenção para as necessidades e condições do grupo ou das pessoas de uma minoria, capaz de pagar a prestação de serviço.

II. Os profissionais devem se interessar em criar práticas de intervenção e construções teóricas que respondam às necessidades e demandas de uma população menos favorecida.

III. A Psicologia enquanto ciência deve dar conta das anormalidades para manter a ordem social e curar tudo o que é desviante.

IV. A Psicologia, como ciência e profissão, deve utilizar instrumentos e diferentes saberes com foco na construção de relações e interações sociais mais saudáveis, justas e menos opressoras.

Em relação ao trecho anterior, estão corretas as afirmativas:

Considere que Carlos, recém-formado, passou no concurso para psicólogo na área social e foi designado para compor a equipe de referência de proteção social básica. Seu coordenador pediu para que desenvolvesse um projeto de trabalho junto às famílias daquela comunidade. Carlos, então, buscou conhecer quais eram os serviços de proteção social básica voltados para o atendimento às famílias.

Considere os serviços a seguir.

I. Serviço de proteção e atendimento integral à família

II. Serviço de acolhimento e atendimento à saúde

III. Serviço de convivência e fortalecimento de vínculos

IV. Serviço de proteção aos idosos, como Casa Lar

Apresentam serviços de proteção social básica voltados para o atendimento às famílias:

De acordo com Florestan Fernandes (1969) citado por Tassara (2007), a Psicologia Social constitui uma matéria híbrida situada num ponto de confluência da Psicologia, da Sociologia e da Antropologia.

Nesse contexto, analise as afirmativas a seguir e assinale com V as verdadeiras e com F as falsas.

(_) A partir da aceitação do caráter híbrido da interação humana, desenha-se um dos grandes desafios da Psicologia Social, qual seja, o da defesa da diversidade humana como pré-requisito ético da compreensão científica do humano.

(_) A Psicanálise, ao formular princípios atemporais para a compreensão do “simbólico” no ser humano a partir do estudo do inconsciente e das estruturas de personalidade, não reflete o caráter híbrido das interações humanas.

(_) A Sociologia não estuda a interação considerada em si e por si mesma; a observa, a descreve e a interpreta como parte e expressão do modo pelo qual se organizam e se transformam os vários tipos de unidades sociais no seio das quais ela transcorre.

(_) A interdisciplinaridade nessas ciências consiste no poder de cada uma de, num determinado campo de forças, de acordo com Kurt Lewin, comprovar o seu conhecimento científico e assim delimitar suas fronteiras.

Assinale a sequência CORRETA.

Considere que uma adolescente de 16 anos de idade procurou o Centro de Atenção Psicossocial (CAPS) com a queixa de abuso sexual por parte do padrasto, que mora com sua mãe há dois anos, na mesma casa. Dada a situação de estresse na qual a adolescente chegou, foi feito o acolhimento inicial pela psicóloga.

Considerando a importância do atendimento da psicóloga a essa adolescente, analise as possíveis alternativas de ação:

I. Deve dar a acolhida necessária, gerando uma relação de confiança que possibilite à adolescente expressar seus sentimentos sobre o problema.

II. Deve encaminhar o problema para a área da Justiça, para que seja verificada a situação in loco para uma ação policial, sem se envolver.

III. Deve fornecer à adolescente informações necessárias, velando pela sua dignidade e liberdade, dando-lhe apoio e, se necessário, encaminhá-la a um médico.

Estão corretas as ações: