Segundo Diretriz da Sociedade Brasileira de Diabetes
(SBD), o diagnóstico de diabetes mellitus (DM) deve ser
estabelecido pela identificação de hiperglicemia,
podendo ser utilizada a glicemia plasmática de jejum, o
teste de tolerância oral à glicose (TOTG) e a
hemoglobina glicada (A1c). Com base nas
recomendações das diretrizes da SBD, assinale a
alternativa que apresenta um dos critérios de
diagnóstico de DM.
Os transtornos alimentares são quadros de etiologia
multifatorial e, do ponto de vista alimentar, são
caracterizados por uma perturbação persistente na
alimentação ou no comportamento relacionado à
alimentação, comprometendo a saúde física ou o
funcionamento psicossocial. Assinale a alternativa que
diz respeito à anorexia nervosa.
A obesidade em crianças e adolescentes ocasiona
repercussões deletérias importantes para esta faixa
etária. Entre as estratégias comportamentais para o
tratamento da obesidade na infância e na adolescência,
assinale a alternativa que apresenta uma das
abordagens dietéticas.
O Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A
foi instituído no Brasil, por meio da Portaria n.º 729/2005,
e tem como objetivo reduzir e controlar a deficiência
nutricional de vitamina A em crianças de 6 a 59 meses
de idade e puérperas no pós-parto imediato (antes da
alta hospitalar). Considerando essa informação, assinale
a alternativa que apresenta exemplos que evidenciam a
deficiência de vitamina A.
A epidemiologia nutricional define-se como o estudo da
distribuição e dos determinantes de estados ou eventos
relacionados com a saúde e a nutrição em populações
humanas. No Brasil, os dados de vigilância alimentar e
nutricional são decorrentes dos estudos populacionais e
dos serviços de saúde, por meio do Sisvan (Sistema
Nacional de Vigilância Alimentar e Nutricional). Acerca
dos principais estudos populacionais que fornecem
informações do estado nutricional e do consumo
alimentar da população brasileira de maneira
representativa, assinale a alternativa que apresenta um
dos objetivos da Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar
(PeNSE).