Questões de Concurso Para prefeitura de são domingos do cariri - pb

Foram encontradas 387 questões

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Q2535294
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes ,
Ano: 2024 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB Prova: CPCON - 2024 - Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB - Nutricionista |
Q2535294 Nutrição
Os processos hidrolíticos e oxidativos transformam os triglicerídeos em compostos com cheiro e sabor desagradáveis. O processo hidrolítico ocorre à custa de enzimas bacterianas que agem principalmente sobre triglicerídeos que contenham ácidos graxos de cadeia curta como, por exemplo, os existentes na manteiga. Esse processo é conhecido como: 
Alternativas
Q2535293
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Lipídeos ,
Ano: 2024 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB Prova: CPCON - 2024 - Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB - Nutricionista |
Q2535293 Nutrição
Os lipídios são macronutrientes de importância biológica que podem ser sintetizados no organismo, com exceção dos ácidos graxos essenciais. Quais aminoácidos nosso organismo não consegue produzir?
Alternativas
Q2535292
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Carboidratos ,
Ano: 2024 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB Prova: CPCON - 2024 - Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB - Nutricionista |
Q2535292 Nutrição
Os oligossacarídeos são carboidratos com grau de polimerização de 3 a 10, incluindo tri e tetrassacarídeos. São exemplos desses carboidratos:
Alternativas
Q2535291
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes ,
Ano: 2024 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB Prova: CPCON - 2024 - Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB - Nutricionista |
Q2535291 Nutrição
A gelatina, amplamente utilizada como fonte proteica, possui deficiência em qual aminoácido?  
Alternativas
Q2535290
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes ,
Ano: 2024 Banca: CPCON Órgão: Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB Prova: CPCON - 2024 - Prefeitura de São Domingos do Cariri - PB - Nutricionista |
Q2535290 Nutrição
A glutamina é um L-aminoácido de 5 carbono, com peso molecular de 146,15 e composição elementar de carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio, sendo em pH fisiológico classificada como um aminoácido neutro e, nutricionalmente, como um aminoácido não essencial. As duas principais enzimas intracelulares envolvidas no metabolismo da glutamina são:
Alternativas
Respostas
1: C
2: B
3: C
4: E
5: D
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