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Q2547269

Nutrição Dietoterapia , Doenças Neurológicas ,

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Bom Sucesso do Sul - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Bom Sucesso do Sul - PR - Nutricionista - 30 Horas |

Q2547269 Nutrição

Sobre o manejo nutricional na doença de Alzheimer (DA) proposto pelas atuais diretrizes, marque a alternativa INCORRETA:

Alternativas

Recomenda-se que sejam aplicadas ferramentas de triagem nutricional.

O fornecimento de refeições deve ser feito em um ambiente agradável e familiar.

O fornecimento de alimentação deverá ser ajustado às necessidades individuais e preferências pessoais.

É indicado o uso rotineiro de suplementação dos micronutrientes, selênio, ômega 3, vitaminas do complexo B, C, E e D.

Suplementos orais devem ser utilizados para combater a desnutrição.

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Q2547268

Nutrição Dietoterapia , Nutrição e Doenças Gastrointestinais ,

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Bom Sucesso do Sul - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Bom Sucesso do Sul - PR - Nutricionista - 30 Horas |

Q2547268 Nutrição

A doença do refluxo gastroesofágico se caracteriza pelo retorno involuntário e repetitivo do conteúdo do estômago para o esôfago. Em relação ao manejo nutricional da DRGE, marque a alternativa correta:

Alternativas

Em crianças, o aleitamento materno não deve ser mantido.

Deve-se evitar alimentos ou preparações ricas em gorduras, uma vez que a colecistocinina - CCK diminui a pressão do esfíncter esofágico inferior - EEI.

Alimentos que estimulam a secreção ácida e condimentos devem ser estimulados.

A ingestão de alimentos contendo cafeína e álcool está relacionada ao aumento da pressão no esfíncter esofágico inferior -EEI e, por isso, contribui para a redução do refluxo.

O paciente deverá ser encorajado a consumir líquidos sempre bem quentes.

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Q2547267

Nutrição Dietoterapia , Dietas Hospitalares, Dietas Especiais e Dietas Artesanais ,

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Bom Sucesso do Sul - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Bom Sucesso do Sul - PR - Nutricionista - 30 Horas |

Q2547267 Nutrição

Qual a indicação de nutrição enteral que poderá ocorrer devido ao gasto energético aumentado?

Alternativas

Estenose de esôfago.

Doença neuromuscular.

Cardiopatia congênita.

Pseudo-obstrução intestinal.

Fístula proximal de alto débito

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Q2547266

Nutrição Dietoterapia ,

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Bom Sucesso do Sul - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Bom Sucesso do Sul - PR - Nutricionista - 30 Horas |

Q2547266 Nutrição

Com base em seus conhecimentos sobre o manejo nutricional no envelhecimento, marque a alternativa INCORRETA:

Alternativas

Deve-se estimular a participação dos idosos nos processos de compra, armazenamento e preparo dos alimentos.

O idoso deverá ingerir diariamente carnes, aves, peixes, ovos, leite e derivados em pelo menos uma refeição por dia, tomando cuidado em reduzir o teor de gordura desses alimentos.

O consumo diário de feijão com arroz não deve ser estimulado.

O folato parece ser importante para reduzir as concentrações de homocisteína, um fator de risco para doenças cardiovasculares. Frutas, hortaliças e leguminosas são boas fontes desse nutriente e devem ter seu consumo encorajado.

Deve se atentar ao fato de que idosos têm maior risco de deficiência de vitamina B12, tanto pela pequena ingestão dos alimentos fontes desse nutriente quanto pela anemia perniciosa, a gastrite atrófica e a falta de fator intrínseco, que diminuem a sua absorção.

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Q2547265

Nutrição Dietoterapia ,

Ano: 2024 Banca: UNIVIDA Órgão: Prefeitura de Bom Sucesso do Sul - PR Prova: UNIVIDA - 2024 - Prefeitura de Bom Sucesso do Sul - PR - Nutricionista - 30 Horas |

Q2547265 Nutrição

O planejamento dietético para as crianças em idade pré-escolar deve atender as necessidades nutricionais, especialmente de alguns micronutrientes que são essenciais nessa faixa etária. Dentre eles:

Alternativas

Sódio, Magnésio e Vitamina B12.

Lipídeos, Cromo e Tiamina.

Magnésio e Fósforo.

Ferro, cálcio e zinco, além das vitaminas A e D.

Vitaminas C e E, cromo e ácido fólico.

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