Questões de Concurso Para prefeitura de lagoa de itaenga - pe

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Q2377953
Nutrição Dietoterapia , Doença Renal ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Lagoa de Itaenga - PE Prova: Instituto Darwin - 2023 - Prefeitura de Lagoa de Itaenga - PE - Nutricionista |
Q2377953 Nutrição
Caracterizam a Dieta Para Insuficiência Renal Crônica (IRC) – Para pacientes em Hemodiálise e Diálise Peritoneal, EXCETO: 
Alternativas
Q2377951
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Leguminosas ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Lagoa de Itaenga - PE Prova: Instituto Darwin - 2023 - Prefeitura de Lagoa de Itaenga - PE - Nutricionista |
Q2377951 Nutrição
Ao utilizar uma abóbora para preparação de um purê, utilizou-se uma com peso de 24kg, porém, após ser limpa, ficou apenas 18kg, desta forma, qual seu percentual de rendimento%?
Alternativas
Q2377950
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Carnes em Técnica Dietética e Gastronomia ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Lagoa de Itaenga - PE Prova: Instituto Darwin - 2023 - Prefeitura de Lagoa de Itaenga - PE - Nutricionista |
Q2377950 Nutrição
Quanto ao processo de Escalfar é INCORRETO afirmar:
Alternativas
Q2377949
Nutrição Alimentos, Nutrientes e Nutrição , Vitaminas (propriedades, benefícios, biodisponibilidade e deficiência) ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Lagoa de Itaenga - PE Prova: Instituto Darwin - 2023 - Prefeitura de Lagoa de Itaenga - PE - Nutricionista |
Q2377949 Nutrição
São alimentos indicados em dieta pobre em iodo, EXCETO:
Alternativas
Q2377948
Nutrição Técnica Dietética e Gastronomia , Leguminosas ,
Ano: 2023 Banca: Instituto Darwin Órgão: Prefeitura de Lagoa de Itaenga - PE Prova: Instituto Darwin - 2023 - Prefeitura de Lagoa de Itaenga - PE - Nutricionista |
Q2377948 Nutrição
Dieta Leve é uma Dieta de consistência semi-sólida, com alimentos que devem ser cozidos ou sofrer ação mecânica para serem oferecidos moídos ou desfiados. São alimentos indicados, EXCETO:
Alternativas
Respostas
791: A
792: D
793: A
794: B
795: B
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