Questões de Concurso Para prefeitura de sertânia - pe
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I. O planejamento, a modificação molecular, o desenvolvimento e a utilização de uma substância ativa até ao produto farmacêutico final não devem ser acompanhadas de procedimentos analíticos adequados. II. A albumina é bastante consumida na forma de suplementos em pó por muitos praticantes de musculação com o objetivo de ganho de massa muscular.
Marque a alternativa CORRETA:
I. A albumina é uma proteína globular composta apenas por aminoácidos, sendo abundante no sangue humano. II. A vitamina K3 (menadiona) é um composto sintético produzido em laboratório. Marque a alternativa CORRETA:
I. A vitamina K2 (menaquinona) é produzida pelas bactérias presentes no intestino delgado e cólon. II. A contaminação de um alimento pode ocorrer apenas por germes patogênicos que causam infecções.
Marque a alternativa CORRETA
I. A vitamina K participa na produção de protrombina que, combinada com o cálcio, ajuda a produzir o efeito coagulante do sangue. II. Os óleos de peixe, as carnes e o fígado são exemplos de alimentos de origem animal que são fontes de vitamina A. Marque a alternativa CORRETA:
I. A falta de vitamina A na alimentação provoca doenças como xeroftalmia e cegueira noturna. II. A vitamina K1 (filoquinona) não está presente em alimentos de origem vegetal. Marque a alternativa CORRETA: