Questões de Concurso Para prefeitura de coivaras - pi

Os manipuladores que apresentarem lesões e ou sintomas de enfermidades que possam comprometer a qualidade higiênico-sanitária dos alimentos devem ser afastados da atividade de preparação de alimentos enquanto persistirem essas condições de saúde;

Os manipuladores devem ter asseio pessoal, apresentando-se com uniformes compatíveis a atividade, conservados e limpos. Os uniformes devem ser trocados, no mínimo, diariamente e usados exclusivamente nas dependências internas do estabelecimento. As roupas e os objetos pessoais devem ser guardados em local específico e reservado para esse fim;

Os manipuladores devem lavar cuidadosamente as mãos ao chegar ao trabalho, antes e após manipular alimentos, após qualquer interrupção do serviço, após tocar materiais contaminados, após usar os sanitários e sempre que se fizer necessário. Devem ser afixados cartazes de orientação aos manipuladores sobre a correta lavagem e antisepsia das mãos e demais hábitos de higiene, em locais de fácil visualização, inclusive nas instalações sanitárias e lavatórios;

Os manipuladores podem fumar, falar desnecessariamente, cantar, assobiar, espirrar, cuspir, tossir, comer, porém não é permitido manipular dinheiro ou praticar outros atos que possam contaminar o alimento, durante o desempenho das atividades.

Manipulação de Alimentos;

Armazenamento;

Fracionamento de Alimentos;

Limpeza;

Estabelecer as orientações necessárias para a elaboração das Boas Práticas de Produção e Prestação de Serviços de forma a alcançar o Padrão de Identidade e Qualidade de produtos e/ou serviços na área de alimentos.

Esta norma se aplica a quase todos os estabelecimentos produtores e/ou prestadores de serviços na área de alimentos.

Definir parâmetros de qualidade e segurança ao longo da cadeia alimentar.

Estabelecer procedimentos de obediência aos parâmetros definidos.

R$ 293,47 (duzentos e noventa e três reais e quarenta e sete centavos).

R$ 88,38 (oitenta e oito reais e trinta e oito centavos)

R$ 130,16 (cento e trinta reais e dezesseis centavos).

R$ 195,23 (cento e noventa e cinco reais e vinte e três centavos).

Inspeção Sanitária;

Laudo de Inspeção;

Cadeia Alimentar;

Sistema de Análise de Perigos em Pontos Críticos de Controle APPCC;

Área com Desmoronamento.

Altura Máxima Permitida.

Uso Obrigatório de Correntes.

Vire à Direita.

I somente;

I e II somente;

II e III somente;

I, II, e III.

Prontuário

Projeto Terapêutico Singular

Anamnese

Encaminhamento

Hidroximetilfurfural: máximo de 80mg/kg (oitenta miligramas por quilograma);

Acidez: máximo de 80 miliequivalentes/kg (oitenta miliequivalentes por quilograma);

Umidade: máximo de 21% (vinte e um por cento).

Na rotulagem de mel para uso industrial devem ser proibidas indicações que façam referência à origem floral ou vegetal.

Todos os instrumentos que suportem calor devem ser autoclavados.

É obrigatória a verificação do correto funcionamento, através dos testes físicos colocados internamente nos pacotes para cada carga.

Deve-se datar e identificar o tipo de esterilização que foi utilizado.

Os artigos devem ser armazenados em locais secos como armários fechados.

O local de estocagem deve ser limpo, protegido ou não do meio externo e utilizado exclusivamente para este fim.

Os artigos esterilizados devem ser armazenados em condições adequadas evitando contaminação.

A esterilidade do instrumental é preservada sendo que a validade será determinada de acordo com o tipo de embalagem utilizada e método de esterilização.

Ultrapassado o período de validade, o instrumental deverá ser novamente submetido a todas as etapas de tratamento.

Controle de qualidade das matérias primas; Testes de tipificação, pureza e titulação nas sementes mãe e de trabalho.

Controle de agentes contaminantes nos substratos biológicos.

Pesquisa de vírus residual ativo ao final da etapa de inativação de cada lote de antígeno monovalente, sobre uma amostra equivalente a no mínimo duzentas doses de vacina.

Cinética de ativação.

As combinações e os substratos utilizados na formulação não devem alterar substâncias específicas da vacina, diminuir a potência mínima exigida dentro do prazo de validade da mesma e nem a resposta imunológica durante o período de imunidade estabelecido.

O estabelecimento fabricante ou importador deve comunicar ao Serviço de Fiscalização correspondente, da Superintendência Federal de Agricultura - SFA da sua jurisdição a programação anual de fabricação ou importação, até quarenta e cinco dias após o recebimento da comunicação da demanda oficial de vacinas pelo Mapa.

As sementes mãe e as sementes de trabalho devem conter apenas o agente específico identificado e apresentarem-se livres de outros patógenos e contaminantes.

Os estabelecimentos fabricantes de vacinas contra a febre aftosa somente poderão manipular e manter cepas ou amostras de vírus da febre aftosa autorizadas pelo Mapa.

Vacinação semestral de todos os animais, em etapas com duração de 30 dias.

Vacinação semestral de animais com até 24 (vinte e quatro) meses de idade.

Vacinação anual para animais com mais de 24 meses de idade, com realização ou não de etapa de reforço para animais com até 12 (doze) meses de idade, em etapas com duração de 28 (vinte e oito) dias.

Vacinação anual de todos os animais, em etapas de 45 a 60 dias, em regiões onde as características geográficas possibilitam o manejo das explorações pecuárias apenas durante período limitado do ano.

Não cabe ao serviço veterinário oficial fiscalizar e controlar todas as etapas de produção, comercialização, distribuição, transporte e utilização da vacina contra a febre aftosa, bem como o seu descarte.

A vacina contra a febre aftosa somente poderá sair do estabelecimento revendedor em condições que permitam a adequada conservação de sua temperatura durante o transporte até a propriedade rural.

A vacinação sistemática e obrigatória, em áreas definidas pelo MAPA, deve ser realizada em bovinos e bubalinos de todas as idades.

É proibida a vacinação de caprinos, ovinos e suínos e de outras espécies susceptíveis, salvo em situações especiais com aprovação do MAPA.

O ator como mero executante automático.

A comunicação direta entre ator e público.

A ruptura de tempo-espaço entre as cenas.

O ator como um crítico das ações da personagem.

É dever de todos prevenir a ameaça ou violação aos direitos do idoso.

Se o idoso ou seus familiares não possuírem condições econômicas de prover o seu sustento, impõe-se ao Poder Público esse provimento, no âmbito da assistência social.

O envelhecimento é um direito personalíssimo e a sua proteção um direito social.

Os idosos a partir de 60 anos possuem o direito à gratuidade do transporte urbano público e privado.

Produção cultural voltada para o entretenimento e o mercado.

Mistura da cultura brasileira a outras estéticas.

Fortes influências do jazz norte-americano.

Letras leves e com compromisso mais estético que social.

Realizar consulta e solicitar exames complementares.

Prescrever medicamentos e tratamentos.

Escutar e acolher o usuário do Sistema Único de Saúde (SUS).

Realizar o cadastramento das famílias.

É obrigatória a vacinação das crianças nos casos recomendados pelas autoridades sanitárias.

A criança e o adolescente com deficiência serão atendidos, sem discriminação ou segregação, em suas necessidades gerais de saúde e específicas de habilitação e reabilitação.

É dever exclusivo do Estado velar pela dignidade da criança e do adolescente, pondo-os a salvo de qualquer tratamento desumano, violento, aterrorizante, vexatório ou constrangedor.

A criança com necessidade de cuidados odontológicos especiais será atendida pelo Sistema Único de Saúde.